季长歌咬一口面包，长叹一声，“这叫汉堡。”

果然，人还是不能脱离垃圾食品太久了。这一口香辣jī腿堡下去，人生简直圆满到不行。jī腿肉苏苏脆脆的，辣味十足，生菜解腻，一大口下去，要是能有一杯可乐，那几乎可以说是人生无憾了。

季长歌简直要落泪了，以前这种垃圾食品，她还看不上眼呢！可经过了一回末世，后来又来到了大梁，啥苦头没吃过？人沮丧的时候，垃圾食品就是最好的朋友！

“还该煮点奶茶。”季长歌由衷感叹。

汉堡、可乐、奶茶，简直是肥宅三大宝了！

季长宁也吃了一个汉堡，咬下去的第一口，她的双眼就亮了起来。

“大姐！好香好苏啊，还有辣味。长乐一定会很喜欢这个汉堡的！”季长宁惊喜道。

可惜大姐没有做长乐的份儿。

季长宁吃了一半，不舍地将另一半收起来，“大姐，我的这一半留着给长乐吃。”

季长歌说道：“今儿晚饭咱们吃大餐，汉堡留着明天再继续做。在咱们的铺子里也卖汉堡怎么样？这玩意儿做起来方便，吃起来也不麻烦，还可以带在身上当做gān粮吃。”

“有荤有素，奴婢觉得可以。”清风的声音柔柔的。

明月则是慡朗些，她一口下去，汉堡就少了四分之一，“大姑娘，奴婢可以帮您把肉和生菜放到面包里头，大姑娘和二姑娘只需做出面包来，也不会太累。外头有客人来了，再是将jī腿肉和生菜放进去，瞧着也新鲜。”

这样好吃的东西，她也算是见过大世面的了，却是从来没有吃过。自从被大姑娘给买回来后，她可尝到了不少外头没有的东西。

怨不得季家作坊能够办得红红火火的，光是这新奇劲儿，就足够吸引人了。

季长歌也是这样打算的，“我原本也是这样打算的。炸jī腿肉谁都能做，就是汉堡胚有些难度，不过看得久了，你们也能做。买整jī回来，jī腿肉和jī胸肉可以卸下来油炸了，jī翅烤了卖，至于余下的部分，也可以烤了，低价卖出去。”

如此一来，一整只jī都能用得上，也没有làng费的问题了。

“得待会儿得去找人定好明儿要用的jī了。大姐，咱们一天做多少汉堡啊？咱们还卖别的东西，汉堡虽然也好，不过数量要是多了，那会不会耽搁别的了？”

季长宁自个儿是喜欢汉堡的，可铺子装扮得这样好看，要是只卖汉堡，未免有些可惜了。照她说，最重要的还是要蛋糕点心，一溜儿地摆在橱柜里，看着便叫人觉得开心。

“不会卖很多，每日限量五十个，每人最多只能买两个。最重要的还是蛋糕和其他点心，汉堡只是顺道儿卖的。待会儿去市集上，我还要去买些好的茶叶，再多定些牛奶。”季长歌对自己要做什么，心里都是有数的。

魏力还要回村里头去，季长歌也不耽搁，将要买的东西都罗列了下来后，便带着季长宁与魏澄出门去了。清风和明月照旧是留在家里头，不过季长歌也没叫她们闲着，而是吩咐了她们煮饭和炒酸菜。

经过几个月的缓冲，如今季长歌对鞍马镇可谓是相当熟悉了。马车逛了一圈，将明儿要用到的食材都订下，叫人送到宅子那儿去。

市集上还有新鲜的草鱼，季长歌买了一条大草鱼。

鱼摊旁边是一个卖牛肉的，瞧见季长歌不带犹豫地买下了一大条草鱼，那卖牛肉的吆喝道：“牛肉嘞，牛肉便宜卖了——”

这都是早上卖剩下来的，摆在砧板上的牛肉，几乎都是全瘦的。时人吃肉，多半买的肥肉，买回去下锅一炒，还能留下小罐油。

季长歌却对瘦肉情有独钟，她站在那块牛肉前呆了好一会儿，在心里想出了个菜单来，索性将那一整块牛肉都给买了下来。

不怕太多，就怕不够吃呢！

两个肉菜，对于六个人来说，倒还是少了些。

季长歌没打算委屈了自己和孩子们，又拐到一旁的屠夫家，买了块猪瘦肉。

屠夫已经知晓他们一家搬到镇上来了，这一块瘦肉竟然也没收银子，直说当是祝贺三房搬迁。

季长歌没同他客气，打算明儿再拿几个汉堡过来，还清了这个人情。

魏力将她们三个姑娘送到家门前，才是赶着马车回季家村去了。至于他的晚饭，在季长歌来镇上之前，就和李大娘协商好了，往后魏力都在李家吃饭了，那些从半只猪身上卸下来的骨头、猪头和肥肉，如同之前一般，轮着每几户人家分着吃。

院子里飘着炒酸菜的香味儿。季长歌将带回来的大草鱼杀了，鱼肉鱼骨分开，鱼肉片成薄薄的小片，用jī蛋清和花生油搅拌均匀了，放在一旁备用。鱼骨与鱼头、jī骨头混在一起，放入姜片和少许酒，熬成一锅香喷喷的高汤。