这新鲜辣椒口感香辣回甜，清脆多汁，着实比吃那干巴巴的干辣椒要好很多。

因为县令是穿便服来的，而且也叮嘱了村长不要张扬，所以村民只以为他可能是叶玖寻来的买辣椒的客人，故而也不怎么拘谨，反而笑着向他各种推销。刘县令也不摆官架子，十分和蔼的听着村民说着说那，时不时还点头附和，亲民的样子让叶玖很是没想到。

转了一大圈时间到了中午，村长便留了县令他们吃饭，顺便叫来了田大叔，准备一同聊聊扩大辣椒种植面积的事。

虽然叶玖教了村民不少辣椒的吃法，但因为是县令在家里吃饭，村长婶子着实是心里紧张没底，所以便央了叶玖帮忙做饭。

叶玖也不推辞，从刚送来的辣椒里挑了几种辣椒，又嘱托村长的儿子去自己家里问唐母要来了自己厨房里的几种调料。

因为辣椒田里有一株是尖椒品种，叶玖便特意挑了几个尖椒准备做一盘尖椒酿肉。

趁着村长婶剁肉泥的间隙，叶玖将洗干净的尖椒去蒂，挖出里面的辣椒籽。

肉馅她是按寻常的饺子馅那样调的，加了点鲜菇碎又放了点蒜蓉和白酒，可以让肉馅更香醇。

往尖椒里塞肉馅的活村长的女儿主动揽下了，小姑娘看着这做法好玩，兴高采烈地在村长婶的埋怨下玩得不亦乐乎。

在这个时间段里，叶玖又做了一道虎皮尖椒，青椒肉丝已经用二荆条和灯笼椒混合炒的辣炒海兔。

在锅里下了宽油，叶玖先将辣椒大头的那一面炸了了一下，防止里面的肉馅跑出来。然后再整个放进去，待所有的尖椒炸出虎皮色后捞出，她重新起锅，将提前调好的料汁下锅煮至起泡，然后勾入薄芡，浇淋在炸好的青椒上。

因为肉馅的味已经调的很足了，所以叶玖便弄了酸甜口的料汁，配合着肉馅里的蒜香和香菇鲜，着实是一道不错的下饭菜。

村长他们现在已然聊的是热火朝天，站在院子里就听见县令那爽朗的笑声。

县令是很支持他们开荒种辣椒的，而且还说可以免除他们的杂粮税收，若是到时候辣椒丰收，官府还可以负责收购，定不会让他们的心血烂在地里。

这可乐坏了村长和田大叔，两个人笑的连眼睛都没了，一个劲儿的点头。

村长婶将饭菜摆上桌后，叶玖便寻了个借口，跟村长他们说了声后溜了出来，跟唐母吃过饭后，便去了食楼。

大邺朝也有端午这一说，而且同是为了纪念屈原，只是这大邺朝端午的风俗小吃不是粽子，而是油饼子卷糕，但这跟现世北方的卷糕还不一样，这里的卷糕是用白米饭加了糖做的，颇有一种主食卷主食的感觉。

因为上次的青团让整个凉淮县知道了一家食肆，也知道了叶玖，知道她善于创新，对吃食这一方面比较有想法，所以对这一次一家食楼端午节的风俗小吃还是满怀期待的。所以早在前几天，就已经有人很委婉的向她打听过了，而且在听说那新做的小吃还可以带出去送人，纷纷都下单订了近百个。

这对叶玖来说可是个大工程，也关乎这一家食楼的名声，所以这一次，她必然是要做到最好。

带着负责后厨采购的二元，她去了县里最大的粮店。

粮店的老板陈春是叶玖食楼里的常客，见叶玖来了，那是笑呵呵地迎接。

“叶姑娘来了，可是有什么需要的？”

叶玖在整个粮店找了一大圈，看见了她需要的红豆，大枣，绿豆，却独独没有找到最重要的糯米。

“陈叔，你这店里怎么不见糯米？”

“你要糯米作甚？”陈春疑惑，“那东西吃起来粘牙，又没什么味道，着实没什么人买！”

言下之意就是没人买所以我没进！

没有找到糯米叶玖很是失望，但还是在粮店里定了许多豆类和大枣，让他们送去食楼。

原以为只是陈春这里没有糯米，可是叶玖带着二元跑遍了凉淮县各大米店，加起来买到的糯米也还不到一麻袋。

看着车上那瘪瘪的袋子，叶玖第一次觉得自己给自己挖了个坑，而且是铁定要把自己埋里面的那种。

二元驾着马车安慰着她，说是实在不行他明日便去越州看看，那地方那么大总会有的。

叶玖不置可否，隔着竹帘看着窗外，却忽然看见一个十五六的少年被人推搡着，一下从四五层的台阶上摔下来，直直地摔在了他们的马车前面。

马儿收了惊吓，嘶鸣着抬起了前蹄，还好二元御马技术高超，勒紧了缰绳用力一拉，那马蹄才没踩到那少年的胸口。

“姑娘，你没事吧！”二元担忧的问。

“没事！”叶玖摇了摇头，揉了揉因为颠簸撞到车子上有些发麻的手臂，掀开了帘子跳下了车。