芸薹的花期很长，一直到入冬的时候，才陆陆续续的谢了。鲁伯不懂菜籽能干什么，谢奚领着他收割了菜籽，像芝麻是一样的种子，吴媪守着她的芝麻，笑谢奚晾在院子里的菜籽笑说：“我要看看雀奴种这个做什么。”

秋季菜花开的时候，谢奚一心牵挂着河西道上的两个男人，长安城里倒是真的来了不少人专程来看她的油菜花，奈何她没有精力，也就没有多理会。

庄园没有成规模，还不能称做是一个农场。她心里给自己定下的目标是五年，农业是一件可持续的事情，不像做生意可以短平快。

菜籽的压榨技术最早出现在在南方，吴媪的芝麻已经收起来了，她用烤炉烤的芝麻薄饼都已经能吃了，谢奚的菜籽还晾在院子里。

榨油的过程实在是繁琐，她下乡的时候，村子里有古坊榨油的传统，县城里已经用机器代替了，但是村子里的老人还是会集结十几个人人工榨油。

她那时候不懂，为什么不去县城花钱几分钟的事，非要耗时耗力。

自从来了这里，从前让她觉得好奇不理解的事都能理解了。

她返回了起点，要一点一点体会几百年的传统非一日而成，是代代相传的结果。古老的技术的出现和工业化互相冲击。也是每一代人之间思想的冲击。

她不能反驳千年前这个社会的落后，却也要做到，同样不被这个社会同化。

这是她曾经存在的证据。

她并不着急榨油，但是鲁伯是个急性子等不及她墨迹，已经筛出杂质，将菜籽收拾出来，等着她安排。

榨油坊哪是那么容易的。

谢奚见他等的着急，就说：“先炒熟，然后上磨磨成粉。”

鲁伯笑说：“榨油的木工需要什么，我去准备。”

谢奚心虚的说：“我，需要一棵一抱合围的松木，等我思量两天，其他的零件我绘出来后，你看着再做，这事急不得。”

菜籽油的出现是一道分水岭，唐宋之间的文与雅的传递。

可惜这里的让文人墨客，她几乎都不认识。

文人学子，是传播文化美食的一道不可或缺的重要媒介。

三丈高，合抱粗的松木果真难倒了鲁伯，直到最后，他找到了人家的私人庄园里，主人姓宋，叫宋承居，任秘书少监，据说是颇有才名的诗人。

鲁伯找人家三次，都说不卖。

谢奚已经绘制出榨油的杠杆，和上绞劲的水车轮，鲁伯苦恼的说：“找到的松木，人家不卖。”

谢奚问：“其他地方没有了吗？”

鲁伯摇头：“暂且是找不到。”

谢奚想了想，只能遗憾说：“那再等等吧，也不着急，明年开春的时候，说不准能碰见。”

鲁伯不乐观的说：“怕是难，这方圆几十里的地界，哪里有树，哪里有河，我都清楚。”

谢奚问：“那，再去问问？松木耐性好，其他的木料，我不确定行不行。”

鲁伯要去卖牛羊，冬季羊群数量成倍的增长，阿武已经找好了买家，留下冬日要宰杀的羊，其他的要卖掉。

这是鲁伯做的最趁手的买卖了，如若在草原上，他铁定是个出色的牧农，谢奚想。

没想到，没过几日，谢奚在西市遇见了这个人。

她随鲁伯一起进城，鲁伯带着人去市羊，她则在布店里看了眼，谢伯和谢靖照看着店，谢伯见她进来惊喜问：“可是庄上有什么事？”

谢奚：“没事，我今日来采买些东西。顺路过来看看。”

布庄里不像从前那样种类少货量大，换成了零售，色彩花色变多，客人也不少。

谢奚看了眼，心里惦记着刚才路过的羊汤店门口招揽她的胡姬，告别了鲁伯，一个人进了羊汤店，羊肉味道一般，她敢肯定她做的羊肉，比这个讲究。

但是看美人，不能太挑剔，店里的羊肉一般，但是羊杂汤很不错。

她看够了美人，要了一张胡饼，羊肉倒是没动多少，但是一碗羊杂汤喝了不少，对面的一个男人见她将饼掰碎泡在羊汤里，好奇的看她。

看的久了，她才察觉，冲他笑笑。那人一点都不见外，顺势坐过来，问：“这羊汤味道倒是温厚，只是像是欠了火候……”

谢奚惊讶的看着他，心想，兄弟，你是来砸场子的吧？

她一时没懂他的意思，只是看着他。

宋承居本没注意到她，这店里的几个胡姬艳丽，此店颇有些名声，哪知道进来后在座认真吃饭的男人没几个，谢奚这种埋头细细品尝，心无杂念认真吃饭的人就显得突兀了。

宋承居单纯的说：“某没有其它意思，只是这羊肉，味道并不如传闻的那般……”