“咳……不好意思，实在是您家里这香味，真太勾人了。”

梅娘可不觉得他们唐突，她可高兴——这卤味做出来，不就是为了要卖的嘛！

“有，还有不少呢，”梅娘愣了一下之后，马上大大方方地回答道，她拍拍虎子的肩膀打发他去隔壁，然后直接招呼着外头那些邻居们进屋，“我煮了不少，正是想着卖些小吃来贴补家用呢。今日算是第一天开业，大家又都是街坊，本就该都送些过去，只是这香料不便宜，家底儿都贴进去了——大伙看着给些成本好周转着便是，待明日买些更好的食材，再请大伙尝尝鲜！”

作者有话要说：

*出自清代桐城派古文开山祖方苞之《四书文》（这种时候就当架空世界与我们世界之前的历史一样吧……不然这么有水平的话我实在说不出来233）

第38章

有人开头,再加上主人家也开了这个口，大伙便也不再拘束,纷纷上前来，都想买点卤味回家去吃。

他们生活都不算困难,平日里偶尔也会上饭馆或者买点熟食回家打打牙祭，如今自家附近就要开这么一家卖卤味的地方，味道闻着还如此之香，自然没有不捧场的道理。

梅娘动作很利索,先是说明这第一锅卤味里都有些什么东西,然后便按着先后顺序，给要买的人捞出来,包好带走——她还不太会算账,所以就只是一份一份地卖，即使如此，那满满一大锅的食材竟也很快就被抢光了。

随着大门敞开,又有一份份卤味被带出院子，那勾人的香味也随之散得越来越远,越来越浓郁，弄得很多原本还想观望观望的街坊也纷纷掏出了腰包,不拘买什么，总都想买些带回去给家里人尝尝鲜。

这就是“酒香不怕巷子深”了,不一会儿的功夫，竟然就有街面上的人顺藤摸瓜找了过来，可惜夫妻俩之前手头紧,食材总共就买了那么多，等后面被介绍来的人急匆匆赶到的时候，刚才还满满的一大锅早就被捞得见底了。

“怎么那么快就买完了啊！我还没买到呢！”

“老板娘，再多卤些啊，你们明天还卖吗？”

“就是就是，我刚没忍住先吃了一块——这味道真是好极了，比那鸿宾楼都不差什么！”

“切，你吃过鸿宾楼的席么？”

“闻还闻不出来嘛！”

见好吃的卤味宣布售罄，排在后面的人都颇为遗憾，再加上一再听买到的人说有多好吃，心里更是痒痒的，不住地叮嘱梅娘明天定要多做些，他们肯定来买。

梅娘一一都笑着应了，她今天可收了不少钱，不仅收回了今天买材料的本，还颇有盈余，明日便能多买些好肉，而且经过今晚一晚上的熬制，明天的这锅卤，只会更香！

而且，他家这卤味竟然如此受欢迎，大有供不应求的架势，之后价格再炒上去……那利润空间可就更大了。

洛梅娘心里的小算盘打得啪啪响，见天色还早，索性自己出了门，到菜场去买了一大堆猪蹄和肘子之类适合酱卤的肉，也没忘了买些鸭脖鸡爪之类的零碎，这些适合做辣卤，同样受欢迎得紧。

相公说得果然没错，还是县里容易赚钱，他们搬来县里，可真是做对了！洛梅娘喜滋滋的，充满成就感——这样下去，可就再也不用担心家用了，相公也能够安心读书，等过几年，他们再……

嗯……再生几个孩子，一家人和和美美的，多好啊。

卤味霸道的香气席卷了整条小巷，叶家后院里，三个人再怎么专注用功，也不免被这味道袭击了个正着。

当时叶老先生正讲到六经：“选择修习哪一经，对你们今后的人生会造成不可磨灭的影响，一般来讲，山长们会建议学徒修习与授业恩师相同的经典，这样一来，便能走前人走过的路，能避免许多谬误，二来，为师者传道受业解惑，通常也喜欢选择与自己性情相近的学生，自然更适合同样的路数。”

谢良钰和叶审言点点头，这些他们是明白的。

昔日孔子论六经，曾曰：“入其国，其教可知也。其为人也，温柔敦厚，诗教也；疏通知远，书教也；广博易良，乐教也；絜静精微，易教也；恭俭庄敬，礼教也；属辞比事，春秋教也……其为人也，温柔敦厚而不愚，则深于诗者矣；疏通知远而不诬，则深于书者矣；广博易良而不奢，则深于乐者矣；絜静精微而不贼，则深于易者也；恭俭庄敬而不烦，则深于礼者也；属辞比事而不乱，则深于春秋者也。”

这段话大致解释了不同经典求道塑成的不同性格，治《诗》者多温和柔顺、朴实忠厚；《书》则令人通晓远古之事；若是心胸广阔坦荡者，多会选择治《乐》；而如果是清洁沉静、洞察细微者，则多是研习《易》之所得；而治《礼》者端庄恭敬；治《春秋》则多善于辞令和铺叙。