当然，这里面也不是把做法完全交给这些女工们的，一些关键步骤只会提供那些已经做好的看不出制作手法的原料，并不会完全告诉她们怎么做，这样也是为了防止做法迅速流传出去，因为这些女工不比家里已经做了多年且签了死契的下人，并不可完全信任。

看着李婶子教给她们的这些东西，都十分惊奇，她们以前从来没有见过这些东西。奶茶她们也听说过，杨氏小吃铺有在卖的，但是刨冰还有冰激凌，她们是闻所未闻，新奇的不行。

制作冰激凌的时候，大家看着那个白白的东西，经过李婶子解释才知道，那叫奶油。冰激凌制作好了的时候，李婶子让她们每个人都尝了一点，瞬间惊为天人，那是她们以前从来没有吃过的口味。

李婶子看着她们惊奇的表情，丝毫不意外，因为她自己昨天在被少爷教完制作出来尝了一口时候的表情，和她们也差不多。

那边里面，李婶子和另外几个婆子在给那些女工们热火朝天地培训，海伯则在外面给何娘子开始讲以后开业后这一些注意事项以及一些打理悠然居的方法。因为何娘子就算会认字和算术，也需要学习这些东西，否则以后海伯不在这边的时候，遇到突发状况肯定就无法处理。

整整一上午，女工们都在这边练习着各种东西的做法，而制作出来的东西，海伯除了让人送了一部分给家中的少爷，剩下的都留给这些女工们吃个新鲜了。当然这样也是为了防止以后女工们会在不经意的时候偷吃，毕竟她们也都是年轻的小娘子，对这些东西哪能不喜欢呢？

下午的时候，海伯让人拿了一堆已经制好的一模一样的青色衣裳放在前面，说道：“这个就是你们以后来上工的时候要穿的了，一人两件，排队过来拿吧！”

第17章 开业准备 这话一出，女工们纷纷感到不……

这话一出，女工们纷纷感到不可思议，她们从来没有想过来上工还是会发衣裳的。看着眼前的青色衣裳，整整一大摞放在那，她们甚至都不敢相信自己的眼睛。

“这是真的吗？”她们纷纷低头互相窃窃低语道。

“快点过来吧，尺码都是差不多的，人人都有的。”海伯见这些女工迟迟不动，催促说道。这些衣裳是家中的成衣铺做的。因为一直积攒了好些布料，生意也不好，卖不出去，所以边按着少爷说的，剪裁成统一的样式，发下给以后在悠然居的女工穿，这样也看起来齐整，来这里买东西的女客们看着也舒心亮眼些。虽然不是什么绸缎，但也是拿的出手。

见海伯再次催促了，终于其中一个胆子大一点的，直接走向前来，拿了最上面的两件。而其他人见有人过去拿了，也就有了胆气，纷纷效仿，过来也拿了两件。

拿到手之后，她们发现居然是大家爱惜的摸着，心中忍不住的高兴。她们来这上工的，都不是家里富裕的，不然尽管是在这么一个以后只接待女客的地方，也不会同意让她们过来，因而这样的家庭状况下，她们大多都是几年才有一件新衣裳，有的甚至一直穿的是家中姐姐剩下的。而现在她们却如此轻易的就得到了两件新衣裳，这让她们如何不欢喜。

众人心中为主家的大手笔惊叹，同时也更加坚定了以后在这干下去的决心。

“何娘子，这边两件是你的。”海伯让人又拿来两件衣裳，一件暗红色，一件青色，料子一看，就比刚刚的那些衣裳好上不少。

何娘子接过那两件衣裳说道：“多谢主家了。”

衣裳发完后，海伯清清嗓子扬声说道：“这两件衣裳，以后就是你们的上工服了，平时都是要穿上的。在悠然居干满一年后就属于你们的了，只是要是没到期限辞工的话，这是不能带走的。”这个上工服的说法是少爷提出来的，当时衣裳做的都是差不多大的，这样若是有人干了几天就辞了，这个衣裳还能留给新招来的人。

顿了顿，海伯又接着鼓励地说道：“当然，在这以后若是干的好的话，逢年过节也是有奖励的，视你们的表现，工钱也会向上涨。然后我们这每月允许也你们轮换休息两天，不过平时若有事不能来需要到掌柜何娘子那边说明情况……”

为了避免以后出什么差错，海伯将许多事都事先说清楚了。

“我们都知道了。”女工们回道。

“海管家，咱们庄子里的葡萄送到了，就在门外呢。”这个时候一个小厮过来对海伯说道。

“行，我去看看。”海伯回道，然后又对何娘子说道：“你先安排大家把这边打扫一下，明天开业，务必要弄干净了。”