商陆说话漫不经心，“毕竟小吃街开在书院后面，学生们时不时地会去光顾，虽然目前没有，不代表以后他们不会黑了良心。如果出事就是学生们集体出事。”

“掌院，我们对整个小吃街都要统一要求。”

白菲昕听了这话陷入了沉思。

商陆说得非常对。食品安全问题是最重要的问题，不能忽视。既然是她办了小吃街，她就应该负起责任来。

不能因为在古代就觉得都是纯天然食品了。古代也有往肉里注水、鸡里掺沙子、甚至还有拌石灰的。

她得从书院里抽出一波人专门搞小吃街的食品安全检查。

包括小摊上的卫生状况，摊主本人的健康情况，不能得了传染病还做吃的。而且摊主必须使用书院指定供货商的食材。要检查每天器具是否清洗干净，变质过期的食物要及时处理掉等等等等。

另外，小吃街出入口他们也得管起来。书院要给通过检查的商家发一张经营许可证，而只有持有经营许可证的商贩才允许在小吃街上摆摊。不能让劣质食品浑水摸鱼混进来。学生们可分辨不出哪家小吃是正规的。

白菲昕点头：“就如商先生所说。”

然后她向商陆讲解了现代的食品安全的要求和检查方法。商陆听地连连点头。

白菲昕：“食品安全检查的工作我会另外安排人来做。但供应商那边就拜托商先生了。”

商陆沉吟了片刻，突然说：“掌院，不仅是供货商。还有小吃街的摊主，他们毕竟拿着无息贷款，以防贷款收不回来，我想要把他们管理起来，这个权利可以给我吗？”

“当然，任凭先生行事。”白菲昕理所当然地点头。她理解商陆，他负责着合作社，如果小吃街不让他插手，确实事情比较难做。

商陆顿时满意了，“掌院，有你这句话就行，我就去做事了。”

说着，他离开了。

白菲昕叹了一口气，瘫了下来，识字大赛刚刚结束，事后的工作太多了，她得休息一会。

但白菲昕没有躺一会，就又爬了起来。现在已经是傍晚了，书院快要放学了，趁着还没有到时间，她得赶紧去转一转。

她前面有好些天，没有精力关心学生们的情况，现在得去看一看了。

白菲昕溜溜达达地在书院里晃荡，时不时地悄悄站到教室后门，瞧一瞧先生们讲课的情况，再瞧一瞧学生们上课的表现。

情况很好，学生们都很认真。白菲昕很满意。

有些老师发现了白菲昕，想打招呼，她连忙摆摆手，不打扰他们，又悄悄地溜走了。

就这样围着书院绕了一圈，白菲昕发现了一个和自己一样晃晃悠悠的人。

“木先生？”

“嗯？”木蓝带着笑转过头来。他的手还扶在教室窗框上。

“木先生是在听书院先生上课吗？”白菲昕往教室里探探头，然后问。

“是。”木蓝眉眼弯了一下，

“虽然说我打算教学生们，但在教之前，我想先了解一下白马书院学生的水平和之前学的内容。魏先生也同意了。”

白菲昕点点头，顺口问了一句，“您的朋友郑先生呢？”

“他难得来到临泗，去考察临泗的情况了。”

然后那天，白菲昕就是和木蓝两个人一起在书院里晃悠，一起贴教室后门偷看看学生上课。

*****

三天后。

识字大赛的余波已经渐渐地散去。但还是留下了改变的。比如说，书院的夜校参加的人多了，合作社在田边教识字的时候，来听的人也多了。最明显的，才三天报名第二次识字大赛的人数就已经超过了第一次。

而白马书院的一切工作也逐渐走上正轨。木蓝也融入了书院，今天开始正式教学了。

但今天，白菲昕接待了三个她没有预料到的人。

“白掌院，我们是真的受不了了。”

“是啊是啊。竟然规定一定要从李氏商人处买东西。以前都是我想从哪里买东西就从哪里买东西。哪里有这样的。”

“不行的。做不下去的。”

说话的人连连摇头。

白菲昕面前的，是三个小吃街的摊主。而且他们是代表其他摊主来的。

自从三天前，商陆向他们发布了新标准，小吃街的手艺人们意见就很大。商陆当然不会妥协，他不管他们。强硬地实施了。

然后这三天，随着事情的推行，手艺人们越来越不满。甚至今天找到白菲昕面前来告状来了。

他们不知道这是白菲昕和商陆约定好的。只一个劲地表达不满。甚至添油加醋地说商陆的坏话。

白菲昕听了一脑门包，头疼。

最后她不得不问，“那你们的希望是？”