富二代被迫从头再来[种田](451)

作者:寓风 阅读记录

卢栩:“你们这豆酱是从通惠坊买的吗,辣味不香。”

伙计笑了,“我们的豆酱还真不是从通惠坊买的。”

卢栩:“那是从哪儿买的?”

伙计:“是打京外买的,京中就我们一家有,恕小人无法告诉您。”

卢栩:“独家秘方啊?”

伙计傲然道:“正是。”

卢栩:“我在别家也吃到过,分明比你家做得好吃。”

伙计:“其他店里都是学的我们!”

卢栩:“这菜真是你家独创的?”

伙计:“这还能有假了?您遍京城去问,有哪家馆子比我家炒菜多?”

卢栩:“这么说你家所有菜都是独创的?”

伙计:“正是!”

卢栩直笑,叹气道:“你有笔墨吗?”

伙计茫然:“笔墨?”

卢栩:“我写份儿菜谱,你拿去给你主家瞧瞧。”

伙计皱眉:“您这是什么意思?”

卢栩:“你去拿。”

伙计有些不耐烦了:“咱家是开酒楼的,没有笔墨。”

卢栩:“也行吧,那我可当众说了。”

伙计有些想轰人了,“您要说什么。”

卢栩:“你家的独门菜谱呀!”

说罢,他推开椅子站起来,先指着自己桌上的两道菜:“地三鲜,茄子切块,青椒切片,鸡肉取鸡胸肉蒸至七至八分熟,擦干水,切块儿,裹面粉炸至金黄,茄子炸熟至金黄,捞起沥油……”

食客听得一头雾水,伙计也懵懵的,等卢栩将酱汁如何调也说出来时,有心人已经记上了。

这下伙计也傻眼了,其他的跑堂伙计连忙跑去喊掌柜。

卢栩已经转到别的桌上,“鱼香肉丝,你们没想过为什么这菜分明没有鱼肉,却叫鱼香肉丝吗?”

食客:“……为什么?”

卢栩:“因为我给出去菜谱时,就是这么写的呀!”

作者有话要说:

小卢:比心!爱你!

小颜(虽然不懂):比心!

小颜忙着考试,小卢忙着吃吃吃。

第199章 菜谱

满酒楼食客、掌柜、伙计:“……啊?”

卢栩自顾自道:“我不是写了要用后腿肉吗,你们这糊弄人呀!还有这鱼香汁调的不対,醋放多了,是京城人比较爱吃醋吗?”

“还有这个豆瓣酱啊,我们观阳是因为没有什么特别好的酱我才将就着用的,你们偷方子就算了,怎么就不知道改改呢?通惠坊那么多卖调料的铺子,有那么多好酱……”

不待卢栩说完,掌柜连忙把满酒楼乱跑,到处挑刺的卢栩请走了。

只是他请走了卢栩,却遗忘了还乖乖坐在位子上没动的卢舟。

钱袋子在卢栩身上,卢舟没钱结账,又不愿意吃霸王餐,只好在座位上安静等哥哥回来。

那些刚听了个开头,还没弄清怎么回事的客人们马上就逮到了他。

八卦只讲开头,这不是缺德吗?!

还好有个卢舟。

店内的食客们好奇地问起来:“小伙子,你们是一起的呀?刚刚那是你……你兄弟吧?”

卢舟多老实,别人客客气气问他,马上礼貌地回应:“正是家兄。”

“听口音你们不是京城人,你们打哪儿来呀?”

卢舟:“观阳县,隆兴郡观阳县。”

众人一听,观阳?!这可是所有老饕们这些年没少听的关键词!“观阳锅那个观阳?”

卢舟:“正是。”

“那难怪你们会做炒菜!”

“炒菜就是从你们那儿流行起来的吧?”

“刚刚你哥哥说,菜谱是他写的?”

“这又是怎么回事?”

食客们七嘴八舌问起来。

卢舟便一五一十回答了。

这也没什么好隐瞒的,别说观阳人人尽知,整个隆兴郡和附近的郡县只要是做吃食买卖的,就没有不知道的。

他哥哥也一直在推广炒菜,商路上那些没能拿到合作资格的酒楼食铺,自己研究了新菜还会请卢栩试吃、找卢栩探讨交流。

无论大店小店,哪怕是普通百姓家中琢磨了新菜,只要邀请卢栩、只要卢栩有空,他一定会跑去尝尝,帮别人出主意,想怎么改良,若是好吃,他还会帮着到处宣传呢。

登州就有个擅长做兔肉的人家,因为卢栩宣传,现在已经在商路上开起食铺了。

待瑞祥楼掌柜知道落了一个人没带走,再找回来时,卢舟已经把别人好奇的都说了一遍了。

他相貌斯文,气质恬静沉稳,说话又不喜欢添油加醋,态度还特别诚恳,别人问了什么他不知道能不能说的,也会老实回答“这个我不知道”“这个是家中的生意,我不能说”,于是,他能说的就显得特别可信。

既然卢舟说的可信,那谁不可信不就一目了然了吗。

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