我靠美食系统躺平[系统]+番外(119)

作者:仲秋朝天椒 阅读记录

生完孩子到现在,简兮的热度一直维持的很好,最早同简兮一起成为百万粉丝博主的那波人都不知道已经换了几轮了。

因此,通过这个账号教学收集来的经验值虽然比不过迅猛增长的幸福感,但同之前在波士顿相比也已经算是非常可观了。

这些年,除了为京墨和自己购买了母婴食物的食谱之外,简兮最常用的还是将准备研发的菜谱从中级菜谱转化为高级菜谱,后来经验值更为宽裕了之后,简兮才开始为了丰富视频内容以及增加母婴食物种类购买自己感兴趣的中级菜谱,有时简兮感兴趣会提升到高级菜谱。

但近些年,因为工作和生活的原因,接触到的大厨多了之后,发现现在传统技艺制作的菜,难度越大的传承难度也越来越大,而且愿意制作的餐馆也越来越少。

简兮还记得小时候几乎所有的菜馆都做的剁椒鱼头,双椒鱼头,现在这股流行早已散去,虽然潭州是个全国知名的网红城市,但除了特色小吃之外,现在游客心目中最有代表的就是口味虾、辣椒炒肉了。

那些记忆里鲜活的味道,现在回潭州特意找餐馆能做出当初水平的都不多,这让简兮不得不感慨。

要是没有系统可能就只有感慨了,但现在系统在手,家里的小魔王又有学校管着,简兮不由得有点蠢蠢欲动。

近几年研发节奏大概控制在两年一个新产品大家觉得是比较适合的,那剩下的时间简兮可以用来教授徒弟。

现在简兮徒弟多到,几乎所有高级菜谱版本都出尊享版了,在国内外非常受欢迎,意外的达成了让老外打开了吃内脏新世界大门的成就。

这几年,随着简兮和徐京墨两人的成家,每次京墨嘴馋总不好丢下自己老公孩子来找简兮家看她和她老公,通常就演变成了两家人加上郑诗雯的聚餐。

都这样了,偶尔加上廖鸿彬哥哥廖桢豪一家也就是多三双筷子的事,后来廖桢豪一家也可能换成廖鸿彬和赵喆共同的朋友们,或者潭州小分队特意赶来蹭饭的诸位。

为了能吃上好的,也顺便帮自己弟弟积攒更多的人脉,廖桢豪直接把沪市的一栋别墅拿出来给他们当做聚餐的基地。

这样一来,就好像当初在潭州周末的一样,只是现在简兮不论是从自己在米亚的职位论还是从赵喆那边论,都不能说是靠会做饭挤进这个圈子了。

最近时间比较充裕,简兮直接兑换了“剁椒鱼头(中级菜谱)”先学了起来。

学过那么多的菜谱之后,简兮自己的厨艺得到了很大的提升,学习新菜谱的效率提高了不止一点半点,不到一周,中级菜谱已经完全掌握并法通过系统考核,于是米亚的诸位中层们又接受到了来自简总的投喂。

食堂开始做剁椒鱼头的事情,米亚也很难完全封锁消息,近几年大家发现,简兮开始做菜了,后面米亚一定会出这个菜的产品。

虽说这个消息不能保证一直都有用,但其他公司也不得不关心一下,看下米亚的新菜会不会跟自家有竞争关系,毕竟现在米亚是稳稳的占据了母婴食品的一部分市场份额的,谁知道米亚会不会哪天突然又折腾什么幺蛾子,开发新市场,比如说饮料什么的。

米亚虽然知道有消息走漏的问题,但几位老总都不在意。

第112章

剁椒鱼头(2)

还是那句话,他们知道了又能怎样,产品能在同样的价格做出相同的质量么?

但这回这个消息大家注定是打听错了,剁椒鱼头简兮是真的爱,但鱼头这个东西,现有技术保鲜非常有难度,剁椒鱼头还是蒸出来的,这菜但凡冷了一个小时都不好吃了,怎么可能做成产品保存几个月?

这样想来以后时不时学点自己想做的菜当烟雾弹也是个不错的选择。

看了兑换出来的“剁椒鱼头(高级菜谱)”制作过程之后简兮才发现,这个剁椒鱼头跟自己小时候吃的做法还有一些不一样。

跟着系统里的教程开始烹饪,辣椒选用三号线椒,这种辣椒对于剁椒鱼头来说辣度适中、皮薄肉厚、脆香宜人。剁椒和豆豉先入锅翻炒一小会儿,再加入切好的三号线椒,炒至融合。

之后就是简兮觉得很奇特的地方了,湖藕焯水后切成大块放在蒸锅中,支撑起已经内外抹匀前面炒好的混合酱料的鱼头,下面蒸鱼用的是提前熬好的鱼汤而不是常见的清水,这种半蒸半煮的做法是简兮之前从未见过的。

等到鱼头蒸好,撒上葱花,淋热油,这个高级版的剁椒鱼头就完成了!

看着简单,但简兮知道高级菜谱就没有一个是容易通过系统考核的。

没关系,反正现在时间比较充裕,就是赵喆发现原本每天下班就回家的老婆,现在时不时下班后就说累了在米亚的员工宿舍睡觉等自己去接,搞得他以为简兮是不是又怀孕了。

生完小虎子之后两人一直有认真在做措施啊,之前两人在备孕前避孕还是比较随意的,但经历过怀孕生产后,两人一致认为要认真避孕,还查找了一些数据,普通的byt效果大约为85%,材质好的能够达到98%,两人直接上的98%,但确实还是有2%的概率呢!

简兮纯粹是因为现在跟赵喆两人天天待在一起,待在宿舍是找机会抽时间学“剁椒鱼头(高级菜谱)”而已。

虽然之前的高级菜谱也要花时间,但剁辣椒和另外两个米亚的新产品简兮都选的是不耗长时间的菜谱,谁知道这个“剁椒鱼头(高级菜谱)”前置工作那么多,还要熬鱼汤呢!

赵喆被简兮最近的状态吓的不轻,简兮用药店的试纸测过他还不放心。

她从最开始的好笑到最后已经有点无语了,好说歹说在赵喆一定要找医院检查的要求下,简兮退了一步一定要去外地检查。

人家都是试纸测了怀孕再去医院检查的,赵喆倒好,试纸测了都没有,还一定要医院再确认一下,反正沪市的医院简兮是不敢去的,不然到时候传出去两人会被笑死!

但简兮也不敢让赵喆跟赵爸爸和他妈妈说,老人家听到赵喆说的这些估计会比赵喆还上心,潭州那边也最好不要去、徽省省会也不行,简兮想着要不去滇南,检查完之后顺便玩一玩?赵喆又嫌弃那边医疗资源不行,也是让人服气。

最后简兮挑中了粤省,两人达成一致,检查完后拿到结果,简兮直接锤了赵喆一顿,自己的身体自己没有感觉么?这个憨憨!

不过简兮也知道这是因为赵喆在乎自己才会这么做,最后简兮只好说,自己生完孩子之后精力没有以前好了,以此来解释自己下班后要休息的情况。

自觉理亏的赵喆在粤省伏低做小陪着简兮好好休息了一阵,回到沪市继续时不时下班去米亚接老婆的日程,终于在进入秋天的时候,赵喆发现自家老婆似乎缓过来了~

自打之前折腾起剁椒鱼头之后,基本每个月家里都会吃一次,有时候是聚餐,买个大点的鱼头,有时候就家里三个人,还有一个吃辣小菜鸡小虎子,这时简兮就买个小点的。

这天,简兮特地让赵喆喊赵爸爸和赵喆妈妈来家里吃饭,说是自己的剁椒鱼头研发成功了,让他们一起来尝一尝。

家里对简兮最满意的就是吃货赵爸爸,简兮跟赵喆婚后,身为吃货,赵爸爸的幸福感直线上升。

不过他一开始就没有想着要干涉两个年轻人的生活,而且他也知道简兮从小到大没有什么跟父亲这类长辈相处的经历,所以赵爸爸都做好了佛系相处的打算。

只要他们两人开心,其他的多让赵喆妈妈交流,没想到简兮基本上每个月都带着赵喆回来看看,还经常拿着自己做好的各种好吃的投喂公公婆婆,反正两人是非常满意了。

这回,接到邀请的赵爸爸和赵喆妈妈开开心心收拾打扮好到小两口的家里,带了一点最近赵喆妈妈收到的极品燕窝和一些名贵食材。

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