青丝并未梳成过于繁复的高髻，而是挽成了一个温婉典雅的随云髻，髻心簪着一支耀眼夺目的赤金累丝嵌红宝点翠凤穿牡丹步摇，那凤凰展翅欲飞，口衔一溜细长的金累丝流苏，末端缀着水滴形的鸽血红宝石，随着她细微的动作轻轻摇曳，流光溢彩。

鬓边斜插一支小巧玲珑的赤金嵌珍珠海棠花钗，颈间戴着一挂浑圆饱满的东珠项链，颗颗有拇指大小，宝光华润。

再看其容貌，当真是雪肤花貌，丽质天成，肌肤细腻白皙，欺霜赛雪，一张鹅蛋脸线条柔和流畅，柳叶眉细长入鬓，眉色如远山含黛，一双凤眸最为出众，眼尾微微上挑，瞳孔清澈明亮，此刻正带着几分探究，居高临下地打量着裴清梧。

唇角天生带着微微上扬的弧度，不笑时也仿佛噙着三分笑意，双颊自然透出健康的粉晕，如同春日初绽的桃花，无需过多胭脂点缀。

她一手随意地搭在扶手之上，皓腕上戴着一对水头极足的翡翠玉镯，另一手则轻轻捏着一柄象牙柄缂丝牡丹团扇，通身气度风华绝代，贵气逼人，如同九天之上俯瞰凡尘的凤凰，令人不敢逼视。

裴清梧的心跳得更快了，深深感受到了何为真正的天家气象。

寿春公主的目光在裴清梧身上停留了片刻，并未立刻说话，只端起旁边鎏金高脚盘中的一只薄如蝉翼的甜白瓷茶盏，用杯盖轻轻撇了撇浮沫。

厅内静得落针可闻，唯有茶盏盖轻碰杯沿的细微脆响。

良久，公主才缓缓开口：“你，便是引珠赞不绝口的那位裴东家？”

第17章 公主欢心

公主发话，裴清梧不敢耽搁，忙回道：“回禀公主，正是奴家。”

“通身的气度倒不错，听闻你昔日闹上官府，求脱离婆家而后自立女户，倒是个不凡的。”公主啜饮了一口热茶，勾唇一笑：“李娘子说你点心做的好，这屋中炭火甚旺，燥热难耐，我想吃些清爽下火的点心解解腻，你可有法子？”

裴清梧躬身应道：“回禀公主，奴家这就去办，定不负公主所托。”

这个时代，虽已有点心酥山，类现代的冰淇淋，但太过甜腻，公主所求清爽下火，须得另辟蹊径。

往厨房走的时候，裴清梧脑子转的飞快。

本科入学那年军训，因为第一天就有新生中暑晕倒，所以学校专门做了绿豆汤免费分发，清热解暑，绿豆是经典永不出错，那她可以取绿豆磨粉蒸熟，再拌入薄荷汁与蜂蜜，压制成糕后置于冰窖中镇凉。

绿豆性凉能清热，薄荷添清爽之气，入口即化，消暑解燥。

然后，还能用些，鲜果，如梨、桃、葡萄等，切丁浸入冰镇酪浆①，再调和些蜂蜜，撒少许碎冰。

果丁酸甜多汁，酪浆生津下火，冰镇后更显沁凉。

还有，可以绿豆淀粉调水煮沸，冷却成冻后切块，浇淋薄荷糖水与碎冰，晶莹剔透，滑嫩爽口，专祛炭火之燥。

一番思索后，裴清梧觉着可行，便匆匆退下备办。

心下既定，步履都稳了几分。

灶火升腾，烟气氤氲，裴清梧挽了袖子，所有的事情都是亲力亲为，心思之巧慧，尽数付于指尖。

绿豆细细研磨过筛，放到蒸笼上，蒸腾到熟软绵密，其间取来鲜薄荷捣成汁，调入上好的槐花蜜，与绿豆粉相和，码入模具之中，压得方方正正，即刻遣人送入冰鉴之中镇着。

又取了冰镇酸酪浆，将新摘的脆梨、水蜜桃和葡萄洗净，细细地切成骰子大小，晶莹剔透地浸入酪浆之中，淋上琥珀蜜汁，撒上碎冰屑，盛在琉璃小盏内，红白紫翠，煞是好看。

最后，以绿豆澄粉调水，慢火煮至浓稠，倾入浅盘之中，待其自然冷凝成冰，莹澈如水晶一般后，切成寸许见方小块，另熬了一小釜薄荷甘草糖水，亦镇得冰凉，预备待用时浇淋其上，再撒碎冰。

诸般都准备停当，裴清梧又思及公主所言，说是燥热难耐，灵机一动间，忆起坊间解暑良方，忙命人取了生甘草两钱、清水半升，文火煎得浓汁，滤净后倒进冰雪中激荡，顷刻间，便得一碗澄澈透亮、甘冽沁脾的冰雪甘草饮。

确认过一切妥当后，裴清梧将四样冰食点心分盛于备好的鎏金银碟与琉璃盏内，置于托盘之上，敛首屏息，重入华堂。

堂内炭火依旧烧得暖融，恍然间还会让人觉得，自己是置身盛夏时节，公主倚在软枕上，身边的宫女为其扑着扇子，自己则有一搭没一搭地捻了腕上的珠串子玩，间裴清梧进来，也只懒懒地掀了下眼皮。

裴清梧跪着奉食于公主座前，细禀道：“奴家惶恐，献拙技于殿下。”