知味记(102)

  剥好jī蛋,她又跑到刚才煮jī蛋的锅旁,把刀放在热水里烫热,然后快速跑回来动作麻利地开始切jī蛋。

  切过jī蛋的人都有这样的体会。因为jī蛋里的蛋huáng容易与刀发生粘连,所以用刀切的时候极容易破碎,而林小竹用热水将刀这么一烫,再切jī蛋就容易了。不光切得极为整齐光滑,而且速度也快了许多。再加上她下刀极准,力道拿捏得当,几刀下去,一个jī蛋便匀匀整整地被分成了八瓣。每一瓣都有huáng有白,放在盘子里,煞是好看。

  “哇,林小竹你太厉害了。”周玉chūn兴奋起来。再看看其他组,除了吴平qiáng的第一组受了林小竹的启发,也由吴平qiáng统一分配,开始动手切起ròu和jī蛋来,第二组还在集体跟萝卜作战。这要是把自己份内的萝卜和jī蛋切完了,那一块猪ròu人,难道还要分成六份来切?明显耽误时间嘛!看到这里,周玉chūn对林小竹就更为佩服。

  “周玉chūn,专心点,别去管别人。”林小竹看了她一眼,声音有些严厉。

  周玉chūn被她斥责,也不生气。吐了吐舌头,专心致志地对付手下的萝卜。

  发给他们的刀大概是放久了,并不锋利。

  所以切ròu的不光是技术活,也是一项力气活。但夏山有的是力气,以前在山上打猎,也常处理猎物,切ròu的经验丰富。他先将里面的骨头取出来,这才开始片ròu,虽然有些厚薄不均、大小不一,但林小竹并不qiáng求。有她切的jī蛋和苏小舒、杨羽切的萝卜做质量保证,只要速度快,她们就能拿个第一名。

  “手下加把劲,第一就是我们的了。”林小竹见大家手下的任务完成得差不多了,而吴平qiáng那边也接近尾声,高声给大家打气鼓励,“我们要用事实证明,我们这一组是最厉害的,加油!”

  分组的时候,这一组是被人看不起的,总觉得她们是老弱病残,跟她们在一起必败。所以被林小竹这一说,大家顿时被她点燃了熊熊斗志,手下的速度加快了几分。便是杨羽,也明显加快了速度。

  苏小舒是最明白林小竹的人。她本来就极专注,手脚又快,这时又加快了些步伐,很快就把手里的萝卜切完了。然后很响亮地“咣当”一声,扔下菜刀,欢快地举起了手,喊了一声:“完成!”

  清脆而欢畅的女声在一片“哚哚哚”的切菜声中,极为突出。

  要的就是这么个效果!

  她这一声喊,听在自己人耳里和对手耳里,作用完全不同。自己这组人受到了万分鼓舞,加快他手里的速度,紧接着,周玉chūn和杨羽同时间放下菜刀,学着苏小舒的样子喊道:“完成!”

  而其他组的人听到这边一声紧接一声的叫喊,再看看自己手上还剩的东西,心里着急起来。有一句话,叫做“yù速则不达”。这一着急,就容易出状况,有些切的萝卜丝更粗了,完全是讲速度不讲质量;而剥jī蛋的人手里更是慌乱。男孩儿本来就没怎么做过家务,哪里知道熟jī蛋要浸到冷水里才更好剥?jī蛋壳要不就是剥不掉,要不就跟jī蛋白一起扯下来,越想快,就越快不了。此时只恨不得把jī蛋摔到地上,再狠狠地踩上一脚方好。

  而林小竹的jī蛋此时已切到第五个了,夏山手上的猪ròu也剩了一点点。

  “加油!”周玉chūn看看第一、第二组的qíng况,再看看自己组,心里兴奋到了极点,也学着林小竹的话喊了起来。

  “咣当”,林小竹将手里的刀一扔,举手示意:“完成!”

  “完成!”夏山紧跟着也扔了刀。

  “啊耶!”周玉chūn欢呼起来,兴奋地一面蹦一面向马教习招手,“马教习,我们组完成了。”

  三个组的组织、分派和进展qíng况,马教习一直都看在眼里。先看到林小竹用冷水浸jī蛋,他就轻轻点了点头。接着再看林小竹根据每人的特点分派任务,又见她用热水浸刀切jī蛋,他就知道,第三组已占了先机了。

  所以此时第三组第一个完成任务,他丝毫不觉得奇怪。走过来看了看案台上每人面前的一堆萝卜丝,又看了看夏山切的ròu和林小竹切的jī蛋,脸色不变地点了点头:“嗯。”便施施然转过身去,继续监督另两组的qíng况。

  周玉chūn本来极为兴奋,以为会得到马教习的高度赞扬。此时见他只是随便往案台上扫了一眼,然后轻描淡写的“嗯”了一声,便转身离去,连句鼓励表扬的话都不说,顿时悻悻然起来:“马教习怎么能这样?”

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