陶思仁坐在那里,默默看着玉麟这孩子气的举动。
缦子轻轻摇曳垂地,缦子后隐隐的轻盈身姿,锅碗瓢盆清脆的声音像可爱的小音符跳动着,陶思仁摘下眼镜,用衣角擦拭,心里缓缓涌上一种欣慰。
不一会,玉麟端着一碟橙香鸭脯出来。
陶思仁看着油润透亮的鸭脯,金灿灿的橙子片,浓郁和清甜奇妙地相融。
“陶大哥,你尝尝。”玉麟有些迫不及待。
陶思仁的眼镜被热气氤氲得蒙上一阵水汽,雾里看花。
玉麟夹起一片,送近陶思任嘴前,像一个考了满分的孩子急着向父母邀功。
陶思仁一楞,张开嘴,咬了口,顿时觉得好吃,酸甜滋味萦绕心头。
“这个水果菜式现在很流行的,也受年轻人的欢迎。”玉麟说。
“的确好吃。”陶思仁赞许。
“而且原料成本不高,就只是用了一些鸭脯肉和闲置的橙子。”
“很不错,小薛亏你能想到。”陶思仁笑。
“我常常去一些饭店偷师的。”玉麟笑笑,眨眨眼。
“哦?”陶思仁疑惑。
“就是到一些餐厅里去喝杯白开水,翻看他们的菜单,不过去得多了,也会被赶出来。”玉麟微微撅嘴,“但也值得,学到不少。”
陶思仁大惊,这个孩子在背后做了这么多功课,这般用心良苦,虽然小手段有些拙劣。
“陶大哥,这个菜可以吗?”玉麟睁大眼睛,一脸期盼。
陶思仁嚼着鸭脯,又摘下眼镜,揉揉眉心,“可以上,也许我的确胶柱鼓瑟了,菜式上是应该有些改革了。”
玉麟欣喜。
“还有什么想法,都可以说。”陶思仁笑笑。
“还有,我们可以做些药膳,现在的人都很注重食疗的。”玉麟说。
陶思仁点头。
在玉麟提议下,餐馆改弦更张了一番。新季度主打的水果菜很有新意,尤其是橙香鸭脯,苹果炒鸡柳,樱桃肉汁煎银鳕鱼很受年轻人的欢迎。药膳之类的当归鲤鱼汤,参芪红枣乳鸽汤也颇讨老年人的喜欢。
生意逐渐好起来。
雨夜
玉麟越来越受陶思仁的器重,姜子布气得直咬牙。
厨房里的气氛尴尬,姜子布占着大大的灶台,留一个小的缝隙给玉麟。
哗哗,姜子布翻着那条在锅里煎的鱼,一个翻身,鱼皮一撕,脱离鱼体,粘在锅底。
姜子布皱眉。
“用这个在锅底涂涂。”玉麟递过一块生姜,“那样鱼皮就不会粘锅了。”
“我用得着你教吗?你少抖些花哨的料子,做菜靠的是真本事,老经验!”姜子布放下锅铲,直眼盯着玉麟,倾身逼近,怒气冲上,鼻毛因有些激动而外翻。
“没有,我只是……”玉麟后退。
“我在这里也有些年了,算起来也是你的长辈,你这个年轻人心比天高,要爬到我头上来!?”姜子布啐一口。
“姜师傅,我……”
“少一副虚伪相!你肚子里多少虫子我会不知道吗?”姜子布大吼,抬起下颔,眯着细眼,一手疯狂地在空气里划划,像个蹩脚的交响乐指挥家。
“诶,让让让让。”厨房大妈般着一盆大虾挤进来。
姜子布居高临下,又欲发号时令,一只大虾哗得从盆中弹起来,又直又准地跳在姜子布脸上,透明的虾身弯曲地伏在他眼睛上,长长的尾扇扫着他的脸庞,鞭状的触角扎在他的眉头里。
“诶呦,什么东西,又滑又粘!快给我拿下来!”姜子布叫着。
厨房大妈连忙举起肥厚的手掌一下拍在姜子布的脸上,那只虾扁扁地滑下来。
姜子布铁着脸,回头,锅子里的鱼全黑了,焦焦的目珠凸出。
餐馆的生意越来越好,高峰期都要排队拿号,可以说人声鼎沸。
玉麟在欣喜的同时有些微微的失落,那个男人至从上次后就再也没有来过。玉麟有时候呆呆地看着窗外,直到落日余晖,低着头,一脸失意。
这天,外面下着淅淅沥沥的小雨。
餐馆快打烊了,服务小姐打着哈欠,浮上倦意。
门打开,一个黑色身影健步进来。
是那个男人,他今天穿了黑色双腓扣呢子大衣,宽肩上落着星星碎碎的雨点,颗颗晶莹饱满。
玉麟怔在原地,好一会儿,按捺住心头的喜悦,迎上去。
“还有蟹肉汤喝吗?”男人笑笑,大手抖抖身上的雨珠子。
“恩……有的,有的。”玉麟赶紧点点头。
男人犀利的短发被雨丝淋得微微塌落下来,在灯光下,蒙上湿润的光泽。