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网红在大杂院(60)
作者:牛奶花卷 阅读记录
孙慧慧略做思考,“凉白开…怕坏吧。”
唐磊点头,“对!凉白开更纯净点,细菌少,要是有条件用纯净水更好。”
黄瓜还没好,唐磊就给自己找活,还真让他找到了,“慧慧,你空间里几个罐头瓶子了。”
孙慧慧回答,“四个,怎麽了?”
唐磊就道,“我想给它们做瓶盖。”
如今的罐头瓶盖是死的,不是拧的,要吃的话必须用菜刀剁个十字,然后掰开,一个弄不好就把手指扎出血了。
孙慧慧就很讨厌这个瓶盖,每次吃罐头直接将盖全部卸掉。
孙慧慧问了句,“用白蜡树?”
唐磊激动的点点头。
孙慧慧更是干脆的在院子里放出一棵树。
又自告奋勇的道,“我来剌(树)。”
唐磊没和她抢,而是拿着罐头瓶和笔跟了上去。
孙慧慧拿着锯子,“这麽厚够不够?”
唐磊点点头,“足够了。”
孙慧慧就按照这个厚度锯了四块木段。
唐磊将瓶口按在木段一面,用笔开画。
孙慧慧问道,“还要怎麽弄?”
唐磊拖着下巴,“有了!”
他找来一根钉子和一段细麻绳,用麻绳比划了几下就找到了圆的中心点,将铁定浅浅插在中心点上,再系上麻绳。
孙慧慧已经明白他要做什麽了,在一边配合,将笔系在麻绳另外一端。
麻绳的长度要比之前画的那个圆大一圈。
孙慧慧又用锯子将大圈外侧的木头都锯掉,“我知道怎麽做了,是不是在这次削成小圆大小。”
唐磊就道,“肯定要再小一点点,咱们是在瓶口外侧画圈的。”
孙慧慧直接拿出锋利的匕首,开始削割起来。
唐磊没跟她抢,他没慧慧那麽大力气,削起来控制不好力度很容易削坏。
就像削土豆皮,一个弄不好,肉随着皮都没了。
他负责画圈就好了。
“削好了,试试。”孙慧慧递过来一个上粗下细的圆木段。
唐磊拿着上大下小的木圈稍微用点力就插进瓶口了,“可以,可以。”
孙慧慧又道,“是不是得用热水煮煮,消消毒。不过一煮会不会热胀冷缩,然后开裂啊。”
唐磊拿着木段摆弄,“其实很多木头被切割下来第一件事就是煮,目的是为了杀死树中的虫卵,咱们之所以不用除了条件不具备,还是因为空间,它能杀死一切活物,所以一会用暖壶水烫一下就行了。”
孙慧慧认可了他的说法,“看来我的空间还有很多作用待开发呢。”
唐磊看着孙慧慧削木头,真的是越来越快,关键还稳。
削的滴溜圆,都不用打磨了。
忍不住有点酸,“慧慧,其实你比我更适合当木匠。”
孙慧慧一向不谦虚,“那你教我,到时候咱们一起做家具。”
唐磊有点蔫吧的点了点头。
孙慧慧斜他一眼,“怎麽,我太能干,你有压力啊?”
唐磊欲言又止,好一会憋出一句,“慧慧,你对胃口不好只能吃软饭的男人有什麽看法?”
孙慧慧努力憋笑,“……………”
两罐黄瓜鹹菜
第四十五章
有孙慧慧参与, 四个瓶盖很快削好,又用热水烫过也就能用了。
唐磊用手掰了下腌黄瓜段,很柔软没折断, “黄瓜段可以了。”
孙慧慧都不用指挥直接用凉白开进行投洗,洗去黄瓜上面的盐分。
“慧慧,用手攥一下,小点劲, 别攥烂了,只需要把黄瓜段里的水分攥出来就行了,这样它一会泡进调料里才会更快的吸收料汁。”唐磊也是无奈。
要是换个人,他肯定得说使劲攥, 尽量攥去水分。
可对着孙慧慧他不敢啊,怕弄稀碎。
孙慧慧心领神会,攥的相当干还不碎,完美符合要求。
“直接放罐头瓶里吧。”唐磊递过去一个罐头瓶。
这几个罐头瓶都是用热水煮过的, 非常干净。
孙慧慧攥的一大团正好放大半个玻璃瓶, 唐磊又往里放一些姜片、蒜片、辣椒丝和香菜根, 最后又用筷子搅拌一下调料, 防止有糖没化沉底, 最后倒入罐头瓶。
一共只做了两瓶就没调料了。
不过唐磊还是让孙慧慧将黄瓜段全部攥干, 和剩余的葱蒜辣椒香菜根放一起收进空间。
至于做好的两瓶黄瓜段鹹菜没放入空间,因为它们需要时间的融合才会更美味。
放入空间就静止了。
唐磊还说, “要是有个冰箱, 这俩瓶子就应该放入冷藏一夜。”
孙慧慧就道,“没有冰箱不还有冷水麽。”
接半盆冷水, 再放到阴凉墙角,将两瓶子放入其中, “这样一晚上它们的温度不会高的。”