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穿越回来做大厨[美食](107)

作者:你知道猫猫糕吗 阅读记录


只不过现在睡莲成了白色,葱末倒是更像浮萍。

经孙秀琴的讲解后大家才明白,原来这白色的东西竟是墨鱼卵腺。

听见这话,安舒拿起勺子的手顿了顿。

她对这类腥气重的玩意儿比较排斥,但到底已经盛在了她的碗里,倒不好再说什麽。

吴女士见安舒面色有些不好,这才恍然,“糟了,小安对海鲜什麽的不太感冒,我再让楠楠做道汤菜过来。”

“是我的疏忽,菜品都是我儿子看着点的,光顾着尝鲜没考虑到这一层。”孙秀琴也很是抱歉。

“没事没事,”安舒赶紧拉住两位热心肠的姐姐,“这汤闻着倒是挺香,我先尝尝再说。”

碗里的汤呈茶色,勾芡后汤色虽不够清亮,但多了一份粘稠,勺子轻轻搅动再擡起,还能粘连着些许葱花。

安舒稍稍搅了一会,便带着葱花舀了点清清的汤。嘴唇微张,鹹香的味道不带半分水産的腥味,反而是稍显粘稠厚重的口感在舌尖浸润开来,带着一丝酸味,整个嘴里都充斥着鲜甜。

“这汤……”安舒愣了会,见孙秀琴和吴菀都看向她,才赶紧正色道,“鹹鲜味为主,有一点点酸,还挺好喝的。”

“小安别勉强自己,要是不舒服我们再加个菜也不麻烦。”这桌菜都是孙秀琴儿子点的,最为愧疚的也是她。

“秀琴,你也尝尝看,这汤还真是半点腥味也无。”吴菀拍了拍好友的手背。

见状孙秀琴凑近碗边嗅了嗅,鹹中带着些许的酸味勾得她立刻来了兴趣,“闻着倒是不错。”

小勺带起两片乌鱼蛋,孙琴琴尝了一口,果真没有任何腥味存在。

乌鱼蛋外形看着有些像虾片,但实际上却是滑嫩爽口,搭配上鹹香顺滑的汤底,明明碗中只有零星半点的香油,她都觉得胜过无数以鲜美着称的名品鱼汤。

三人喝完一碗汤又想去盛第二碗,最后的结果便是许多菜都交给吴菀打包,给刚刚回国还在加班的谢天柏同志加餐。

至于谢青筠?

刚刚享用完小妹牌臭豆腐,对其他的美味暂时没有兴趣。

谢安楠跟着吴女士去公司转了一趟,这才被司机送回在A市中心的家里。

时间转眼来到九月初,附近的大学生都已经被征召回了学校。

此时此刻,珊珊正在为约饭而发愁。

第 46 章

还真是拜前段时间网络上谢记私房菜相关的闹剧所赐,珊珊能联系上的同学都对去谢记吃饭没了兴趣。

“珊珊,那家店风品不太好,过段时间再去吧。”

“我看到A市星光商圈那边新开了一家自助,要不要一起?”

“谢记私房菜吗?不了吧,听说吃完以后第二天会频繁去厕所来着,我还约了人去爬山。”

关系最好的室友也被小男友叫走,珊珊给闺蜜夏悦发去消息:[计划有变,我没叫到人。]

对方也很惋惜只有两个人去谢记私房菜吃饭,小程序后台需要填写用餐人数,她只能感慨能点的菜少了许多。

珊珊一想到没办法尝遍最近新推出的特色菜,急得跑去隔壁宿舍接着问。

“珊珊跟我们一起去吃云省手抓饭啊,也是评价很高的新店呢。”

“另外有家西餐最近也很火爆来着。”

“不过珊珊,你说的那家店是不是前段时间微博上争议很大的那个?”

听见身边的人都这麽说,珊珊也很是无奈,“后面都澄清了,食安局在网上的传媒号还跟店老板有联动,只是没什麽人关注罢了。”

“谁说没人关注的,”刚才提出去吃手抓饭的女生立马出声,“我就是看了谢记的美食账号后才被手抓饭馋得不行,想去尝尝的。”

珊珊一听立马要了视频链接。

等到同学把视频推给她之后,珊珊才回到宿舍。

“原来老板在小破站开通账号了,竟然还是20分钟的长视频,这也太爽了!”

就着手抓饭整个制作流程,配上舒缓的音乐和温馨的画面,珊珊匆匆解决完了午饭。一想到明天晚上要跟夏悦一起去谢记私房菜吃饭,她下定决心今晚就出去跑步,争取以最佳状态去店里胡吃海喝。

等到了约定的时间,夏悦一早便在珊珊校门外等她了。

夏悦的母亲出生于厨艺世家,舅舅和小姨都是正儿八经精通淮扬菜的大厨,也就是她母亲不想吃学厨的苦,选择出去另谋生路。不过后来家庭变故,夏悦跟着母亲回了娘家,与邻居珊珊成了最好的玩伴。

“悦悦,久等了,我们先去逛会商场,下午再去硕园呗。”

“没问题。”

两道靓丽的身影向着商圈进发,远在硕园边上的谢安楠颇为谨慎地开始尝试制作荷花酥。

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