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穿越回来做大厨[美食](126)

作者:你知道猫猫糕吗 阅读记录


轻声一叹后,谢安楠重新整理情绪,“系统,他的经纪人张蕾是否有被邪气影响?”

【宿主,我无权检测张蕾的身体状况。】

【滴——您应该会对这条信息更感兴趣。】

选择接收后,谢安楠翻完相关的转账记录,很是不解,“她背后还有人?姓唐的又是谁?”

雅间内,卫定收起情绪,很快就将桌上三种菜吃了大半。

剩下的他确实有心无力,但一想到如此美味就要被他平白浪费,犹豫片刻他还是叫道:“服务员,能给我几个打包盒吗?”

冒着被助理通报,被经纪人咒骂的风险,卫定抱着餐盒鬼鬼祟祟地回了家,万幸的是助理被调去照看经纪人手下另一个还在剧组的艺人,他终于有了几天完全属于自己的休息时间。

卫定并不知道,他出入谢记私房菜的照片还真的被人拿到,只不过不是经纪公司,也不是狗仔,只是一个委托代拍去蹲点的小粉丝。

“再给你加两千,继续待在那,这种小糊咖下次就别拍了。”

第 53 章

从系统那里,谢安楠也听到店外竟然有类似狗仔蹲点拍照的情况存在。

她很是不解,“店里有明星来吃饭?”

【是的宿主,资历最老的应该是位老牌视后,不过她已经淡出圈子,并没有引起什麽关注度。】

“那这麽说还有名气最大的咯?”谢安楠抽了抽嘴角。

【当然。】

【检测后得出结论,人气最高的一位食客是正值人气顶峰的当红小花,对方僞装后与家人一同前来用餐,在店内恰好被另一位食客认出,两人有过合照。】

“那位食客……”

【宿主,该食客是女星的死忠粉,合影后她遵守约定,近在私人朋友圈中发布过合照,但各种消息还是传了出去。】

“这就是店外有狗仔蹲守的原因……哦不,严格来说他们也不算狗仔。”谢安楠许久不觉得头疼,今天倒是为了客人的隐私问题操碎了心。

为了照顾到各行各业的食客,谢安楠索性做出决定,“既然如此,还是用老方法‘人工智能’处理吧。”

隔日,谢记私房菜照常营业。

时间来到九月末,夜色降临得相较之前早了许多,总有些客人选择先一步过来,再去边上的硕园走上一走。

五点半营业时间一到,立刻有客人熟络地拿起前台上放着的茶水,自顾自地倒上一杯后,在后院中赏鱼饮茶。

能熟到这个份上的客人少之又少,系统只需要稍微说上一声,谢安楠便懂了。

“又是那位家里有矿的少爷吧,每次放餐位时都让全家的下人帮他抢位置,等后面实名制预约了估计就没这麽好运了。”谢安楠摇摇头,不再关注院子里的情况。

她中午时试着做了种新糕点,吴老爷子尝过后相当满意。

倒是吴戈,临时做了某个案件的顾问,跟着跑去Y省后现在也没回来。

“唉,本来还想跟他通个气,多多注意娱乐圈的情况,现在又联系不上了……话又说回来,老爷子的餐食费用是不是也该找他要了?”

【宿主,您说得没错。】

谢安楠咂了咂嘴,“小师叔也真是的,蹭吃蹭喝也就算了,现在我怀疑他把自个儿爷爷放在我这里就是在抵押债务。”

以前在修仙界时,谢安楠的食铺走上正轨开始盈利,小师叔就过上了顿顿饭赊账的神仙日子。

“算了,等下次遇见他再说。”

又用破壁机打好大米粉和糯米粉,谢安楠才转身去冰箱里取出前些日子熬好的桂花蜜。

水烧开后放大量冰糖,把院子中树上处理好的桂花下入一般,用小火慢慢搅动熬制,约莫半小时的样子一锅桂花蜜便能封装保存。

她中午做的便是桂花糕,也是打算从国庆开始便替换掉龙井绿豆糕,作为美食APP上好评的赠礼。

先将小碗白糖加入水化开,等待糖水晾凉,谢安楠取来稍多些的大米粉与糯米粉混合均匀,确定糖水温度下来后才少量多次往装满米粉的盆子里加。

加入少许糖水后她便直接上手,两只手的掌心捧起米粉来回搓揉,让水分完全与米粉融合,直到米粉用拳头捏紧时能够紧实地团成一块,看不见丝毫松散的粉末,才算合格。

处理好的米粉还需要再次过筛。

舀起一大勺米粉放入漏勺中,轻轻抖上一抖,犹如雪花一般的粉质飘飘洒洒落在盘中,煞是好看。

所有的米粉都过上一遍筛,盘子中的细腻的粉末已经堆成一座小山。随后谢安楠直接用灵力化为能够接触到实体的重物,调整到与圆盘一致的大小后才小心地将所有米粉压平,圆盘中立刻出现了一块雪白的大圆饼。

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