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宫廷小厨娘在年代文躺赢(35)

作者:白粥在涧 阅读记录


一道糖醋排骨就正式做好了。

【美食厨房经验值+8,距离升级还需要88点经验值】

就着家里原有的食材,苏楚箐又做了清炒白菜、酸辣土豆丝和一大碗加了葱花的基础蛋花汤。

为了不露出纰漏,苏楚箐故意在炒白菜时手一抖多放了些盐,因此【美食厨房】在结算时,并未将其计入积分。

一顿晚餐,苏楚箐共收获了24点积分。

直到坐到餐桌前,苏招娣仍旧不敢相信,“这都是你做的?”

“您不是亲眼看着的嘛,”苏楚箐给她夹了块挂满汤汁的排骨,“您快尝尝,我的手艺怎麽样?”

“别别别,给孩子们吃,”苏招娣掩着碗,“我根本不饿,吃了排骨也是浪费。”

“今天排骨做的多,别说孩子,加上我们几个大人都够吃。您都没吃过我亲手做的菜,我好不容易下厨,专门跟您準备的!”

哪有什麽不饿,不过永远把自己的需要排在最后,时间一久,连自己都习惯了。

苏楚箐久违地强势,夹着排骨放在米饭尖尖上,“我辛苦吸着油烟做一趟,您要不吃,我可要生气了。”

如此懂事的苏楚箐让苏招娣感到陌生,但心底却是甜的,村里那些长舌妇都说自家侄女是白眼狼,她却在这刻觉得自己没白疼。

而且看苏楚箐的架势和飘出的香味,她突然就有了期待。

但在舌尖味蕾接触排骨的瞬间,苏招娣终于明白自家侄女的底气从何而来。

排骨虽然经过油炸但却并不干柴,油润的肉质纤维中包含着丰富的汁水,酸甜的酱汁与葱姜的鲜香碰撞。排骨贴心地剁成一口便能完全吃下的大小,简单地撕扯啃咬,便能完全剔骨。

苏招娣过去也烹饪过野山猪,知道这肉处理起来很难,要想保留山猪特有的肉质紧实,就需要缩短焯水的时间,猪腥味除不完全;但要完全尝不出土腥气,又会让山猪失去口感。

而苏楚箐的糖醋排骨,肉酥而香,回味无穷。

苏楚箐期待苏招娣的反应,三个孩子也乖巧地没有动筷,苏招娣起筷、品尝、回味的过程也静的出奇,在连吃几块后,她赶忙招呼道:

“大家都吃啊,这排骨箐箐做的真好吃!知晏知微和虎娃,你们都吃!”

“谢谢姑姥姥。”

苏招娣一边给孩子们夹排骨,一边在心中唾弃自己。

都快半只脚入土的人,说着不吃,结果吃的停不下来。但闻着香气,又忍不住地吞咽口水。

咋能做的这好吃!

不仅苏招娣如此,三个孩子更是夸张,筷子跟不上速度就换上喝汤的勺,脸颊被塞得圆鼓鼓的都不愿意停下来,生怕自己没抢赢。

苏楚箐笑脸盈盈地看着他们吃饭。

甜味在七味中本就占有优势,人生下来的第一口味道便是甜的,所以甜味对所有人都是有吸引力的,特别是孩子。

再有就比如忙碌了整天的苏招娣,长途跋涉过后,因为疲惫和长时间的饑饿,重口重鹹的食物反倒难以让她提起兴趣,能够让她发觉并注意到的味道,相比起鹹占多数的蒜香,开胃且层次丰富的酸甜口便成为了首选。

散乱的思绪突然被眼前的一块排骨打断,顾屿衡给她碗里夹了块排骨。

不知是巧合还是如何,放在苏楚箐碗里的那段排骨刚好是猪肋骨中央的精排,扁平的骨头外挂满了饱满的瘦肉。

奇怪地看过去,给她夹菜的男人却先扭头,“吃饭。”

看着碗里挂满浓酱的排骨,再看着他利落沉稳的侧脸,心里滑过一阵暖流,苏楚箐抿唇压住勾起的嘴角,嗯了声,“好。”

……

顾屿衡家紧挨着的隔壁。

刮完胡子的冯建军摸着下巴,走进厨房,乐呵问道:“今天晚上什麽菜?”

商清婉没好气地剜他一眼,“炒白菜。”

洗完澡的好心情瞬间蕩然无存。

冯建军兢兢业业,这辈子最大的兴趣就是一口美食,结果如今,就连这点小爱好都要被剥夺了。

结婚近三十年,冯建军挑个眉毛,商清婉都能猜準他的心思,没好气道:“你前两天体检的报告单出来了,我今天专门去见了贺医生,他说你高血压高血脂,三高的毛病全都冒了出来,这种情况就格外要注意饮食健康,那些高油高盐的东西你就别想了,老老实实吃点白菜,还能刮刮你肚子上的油。”

自家媳妇出发点是好的,但也抵不住天天吃,冯建军内心惆怅,“食堂也是白菜,回家也是白菜,我这是捅了白菜窝!”

餐桌上冯书记一口白菜一口饭,吃到一半,鼻子前突然飘过一阵浓郁的香气,酸鹹开胃带着肉类特有的油香。

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