满满一嘴巴的豆腐脑，香味爆炸，让丹尼尔越吃越快，好像吃快了，过敏的速度就赶不上他了。

在玛丽跟艾维斯震惊的目光之下，丹尼尔迅速吃完这一碗豆腐脑，他分析道：“我一般是吃完半小时后有症状出现，只要发作之前吃过敏药就好，一片过敏药的剂量，够我再吃一点。”

分析完毕，丹尼尔毫不犹豫起身又去加豆腐脑了，颇有一种隔着一条危险线跟死神勾手指说来啊你来打我啊哈哈哈打不到我吧打不着打不着哦的作死风范。

玛丽看着他的背影：“丹尼尔这是不要命了啊。”

痛痛快快吃完豆腐脑，丹尼尔得到满足后，直接赶回宿舍，翻出敏药，暗叫不好，这居然是过期的。

没办法，丹尼尔只能去跟医生说明自己的情况，准备输液。

医生检查一下他的身体问：“你说是你四十多分钟前吃了黄豆？”

丹尼尔点头。

医生说：“可你现在并没有过敏的症状啊。”

丹尼尔一愣，他拉起自己的袖子左看右看，手臂光滑无异样，艾维斯也帮他检查脖子之类的地方：“真的一点红疹都没有呀，你身上还有没有其他不舒服的地方？”

丹尼尔摇头：“没有，我觉得我现在精神很好。”

艾维斯：“你真的黄豆过敏吗？看着不像。”

丹尼尔无语道：“我怎么可能记错，我从小到大因为黄豆去过好几次医院了。”

又等了快两个小时，丹尼尔还是很正常的状态，医生确信：“你没有过敏。”

听到医生这句话，丹尼尔现在是又疑惑又惊喜，他确定自己没有过敏后，激动地抓住艾维斯的手臂晃了晃：“太好了！我过敏好了！我以后还有机会吃到豆腐脑了！”

他从食堂回来宿舍的这段路，都想好以后去吃豆腐脑要带一盒药，一边吃豆腐脑，一边吃药，没想到居然能听见这个好消息。

丹尼尔在为自己不对黄豆过敏而开心，他还不知道未来有一天，他会因为在外面误食黄豆又过敏了去输液，那时他才会发现，原来自己不是黄豆不过敏，而是只对华国食堂那位大厨所做的黄豆制品不过敏。

从边瑜手中经手的食材，她都习惯性用灵力过滤一遍，就好像有些人会在清洗蔬菜时会用食物清洗机除去上面的农药残留或者虫子一样。

为中午麻辣烫准备的食材很多，边瑜逐一检查过，就分配给大家去洗一遍然后装盘。

第57章 57

小青将藕给洗干净，然后拿去给曹南切，曹南现在刀工，将藕片切好还是可以的，藕片厚度保持在两三毫米之间。

切完一节还拿去给边瑜看，在得到边瑜的肯定后，曹南这才继续切莲藕，他摸了摸藕片：“要是小鱼师傅来切，肯定能保持在两毫米这个宽度分毫不差。”

他就做不到那么准确了，所以还是得练。

小青好奇地问：“等下我们是不是还要用签子将这些食材串起来？”

曹北在勤勤恳恳洗豆芽，听见这话，说：“不用吧，串起来那不就成串串了？”

边瑜之前还真想过做串串，也想过做火锅，不过在芭厘硬件设备条件有限，火锅是暂时弄不成，所以就弄了个简易版火锅，也就是麻辣烫：“不需要串签子，直接用盆装，大家想吃多少直接夹，然后拿过来烫。”这样又快又方便。

食材的准备就交给曹南曹北还有志愿者他们，边瑜负责把控最重要的汤底。

麻辣烫的汤底，就跟火锅的锅底一样重要。

边瑜还是准备做不辣跟香辣两种口味，不辣的麻辣烫汤底自然就是骨汤，用筒骨加牛肉去炖煮出浓郁的味道，很多人吃骨汤麻辣烫喜欢那股奶白色的浓汤味，所以有些商家就会在汤底里加牛奶。

边瑜不太爱加牛奶或者奶粉来改变味道色泽，她更喜欢用最纯粹的食材，于是在另一口锅里炒了一下猪尾猪脚，炒到微焦时，再将骨汤倒进去用大火候熬煮，就会得到一锅醇白鲜香的汤底。

辣口底料就要另外做了，在锅里注满油，然后放入干辣椒姜大葱蒜头等等炸香，接着放入盐糖等等调味，底料炒香，再来半锅骨汤倒下去。

大锅咕噜咕噜冒出红油，刺激的辣味跟浓厚的鲜味两者相容，加在一起的香味真的算得上致命级别的，让人精神大振，喉咙疯狂吞咽滚动。

底汤都弄好了，麻辣烫这道菜也就完成个百分之八十了，剩下的百分之二十就是烫菜，然后调口味，辣椒油已经另外煮好，到时候有比较喜欢吃辣的运动员如果觉得辣汤底烫出来的菜还不辣的话，就可以用辣椒油来增加辣度。

吃麻辣烫这种东西，怎么少得了饮料。