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极寒末世我在农村囤货躺平/全球冰封,但我的炕还热乎,番外(332)

作者:懒散初 阅读记录

青菜蘸上一些大酱,同小米饭一起送入口中。

咸香的大酱配上爽口的青菜,清淡又好吃。

这酱味不错,咸淡适中,也没有自家做的酱会带的臭味。

我非常满意,这跨越了几个月的时间才做出来的酱完美极了。

看着时间,那缸酱油应该也酿的差不多了。

隔了几日,用无油无水的小勺子舀上一勺酱油。

酱油比超市里卖的那一种颜色要浅一些,闻起来味道却很纯正,好似比平时吃的酱油味道还要香一些。

田地里的马齿笕已经冒出了小芽,今天种地回来的路上挖了一小盆。

热水里烫过马齿苋,倒入自酿的陈醋和酱油,辣椒面泼热油倒入里面,再加些香油搅拌均匀。

挑起一根尝试着咬下去,味道拌得不错,酸辣咸香。

…………两年分割线…………

又是两年的光景过去,现在很多调料我都可以自制了,之前囤的各种食物香料我也都琢磨着能做出来。

这两年气候很正常,周围的人们生活越来越平稳。

涛子组织白镇基地,与附近的其他基地资源流通。

现在的交换大集不只在春天和冬天两场,每个月的14号都是交换大集。

大集的时候能交换到更多的东西,甚至有些沿海的海盐也能流通过来。

只是那些海盐运输成本很高,售价很贵。

又是春天,我赶着小玉米拉的驴车去往白镇基地的交换大集。

车上载着一个大竹筐,里面装了两小罐子的酱油,醋,和一小坛大酱,还有自己烤的各种面包。

小地,小瓜和我坐在驴车上,小三小四闲不住在地上跑边跑边看,跟着驴车一起走。

驴车的速度可赶不上越野车和小货车,不过我出来的早,也不着急。

怕小玉米累着,赶了半个小时的路就停下来,让它歇歇脚。

地上冒出一些嫩绿的小草芽,小玉米一个都不放过,全部卷进嘴里吃掉。

等休息够了继续赶路,一共花了一个多小时才到交换大集。

其实做酱家家户户都能做,只是盐还是比较稀缺,所以大酱还是稀罕物。

我到的时间已经不早了,但是刘大哥和刘大嫂给我留了位置。

我牵着驴车站在大街旁,迷茫的往里张望,忽然听到了刘大哥夸张的嗓音。

“妹子!妹砸!这!这呢!”

他一边喊着挥舞着自己的双臂,终于引起了我的注意。

周围的人们顺着刘大哥的视线全部看向我,一时间被盯得有些不自在。

现在基本已经没有人开车了,所以也不存在停车场,只要把车放在不挡路的位置就行。

我牵着小玉米过去,将小玉米拴在后面的一棵小树下。

怕小玉米累,又将压在小玉米身上的驴车挪下来放在一旁。

用力一端着大箩筐往下一搬,就放到了刘大哥帮我留的一米宽的空地上。

“累了吧,喝点水。”

刘嫂挪过来一个小马扎,示意我坐在那,又递过来一个水杯。

我从箩筐里摸出自己的水杯,晃了晃:“我自己带了,嫂子你留着喝吧。”

刘嫂看着我笑起来。

时间过得真快啊!第一次见刘嫂的时候还是一头乌黑的头发,现在已经爬满了银丝。

笑起来眼尾全是褶子,看起来老了许多。

刘大哥也不如初见时那般魁梧粗壮,看起来瘦了不少,脊背也有些弯曲。

岁月不饶人啊,人得服老。

手指轻触自己的额头,虽然摸不出来,但我知道,照镜子的时候也有了些细纹。

装着酱油的两个小罐子和装着酱的坛子一同拿出来,整齐地摆放在地上。

烤的面包都套了保鲜膜,看起来干净又卫生。

有些面包上面刷了蛋黄液,看起来焦黄酥脆,很是诱人。

有的加了菠菜汁,蒸出来是黄绿色的,很是新奇,一般别人家不会在这地方下心思,希望我的面包能受欢迎吧。

一共烤了6种不同样式的面包,每样都拿出来一个,一一在箩筐的盖子上摆开。

我就不信,这么诱人,这么别致的烤面包不会吸引到别人。

“这是你做的?比以前蛋糕店里卖的可好看多了。”

第一个被吸引的就是刘嫂,她看着面包的样式,赞不绝口。

我拿了一个改了花刀的豆沙面包。

第253章 卖面包

表皮是焦糖色,受热过程中,深红色的豆沙从里面溢出来,与奶黄色的面包内里相互映衬,看起来美味极了。

撕开包装,掰成三半。

我的动作过于迅速,刘嫂开口阻拦的时候已经完全掰好了。

“哎呀别!妹子你这是干啥?这是拿来卖的你怎么就给掰开了?”

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