开家饭馆从炸土豆开始(138)

作者:梳云一坠 阅读记录

在混合的时候不断地加入清水。粉末散散的,白紫相间, 揉上去是松松软软的触感。

她用手轻轻地抖着这团粉末,下边是筛网, 将这些糕粉过筛一遍。

舒挽挽在锅里的蒸盖上垫上一层纱布,把小模具一个个放在纱布上,再往模具里倒入糕粉。

淡淡的,像是大米的味道弥漫着。

她往糕粉上撒了些干桂花,这时的桂花香味不再浓郁,而是浅浅淡淡, 若有若无一般。

点火, 等待它蒸好。

过了一会,再打开蒸盖, 迎面而来的除了热烈的水蒸气,还有桂花香和糖味混合在一起后,那种清新的甜味。

舒挽挽最后在每个小桂花糕上,撒了一勺桂花酱。这下子, 桂花的香味骤然浓烈起来, 混合着米糕的味道, 很是让人嘴馋。

很快她和员工们一起做好了桂花糕, 用保温的饭盒装着,带到了幼儿园。

*

胡明明是幼儿园中班的孩子。

今天的幼儿园的甜点是桂花糕,做得很可爱。

桂花糕一共有三层,最上边和最下边都是白色的,中间是紫色的。它被做成了可爱的小动物。

胡明明最喜欢小鲤鱼样子的。

小鲤鱼鼓成一团一团的,像是在吐泡泡一样,它的身上还有着弧形的花纹,看上去好漂亮。

老师弯着腰,很温柔地说着:“大家排好队,一个一个的来拿哦。”

小朋友们迈着小步子,齐齐围了过去。

胡明明落在了最后面,轮到她的时候小鲤鱼已经没有了,只剩下了一只小兔子。

兔子的脸圆圆的,但是小耳朵缺了一只,是一只留在那里,没人要的小兔子。

她也是只没人要的小兔子。

胡明明小心翼翼地,把小兔子的另一只耳朵也掰了下来,她送进嘴里,轻轻地嚼着——

这糕点好软啊,但是嚼起来也好舒服,米糕的味道有点像奶奶给她做的泡饼,但是要更甜一些。

香香软软的,还有桂花的味道,和奶奶以前在乡下种的桂花树一样,好香好香。

吃过了这一点点桂花糕,嘴里都是甜甜的。

放学时间到了。

胡明明背着书包,一个人走出了幼儿园的门。别人的爸爸早早地把小朋友接走了。

她是没有爸爸妈妈的,她只有奶奶。

太阳慢慢地落下来,地上也变成橙色的了。

她在心里数着“一只饺子,两只饺子……”,因为她很喜欢吃饺子,也只有吃饺子的时候,她才能见到爸爸。

虽然她不喜欢爸爸,但是奶奶见到他很高兴。那她也勉为其难喜欢一下好了。

可是她数了好久好久饺子,奶奶才过来。

奶奶长得并不温柔。她的皱纹很凶,眼神也总是很严厉。

邻居阿姨说的是“毕竟一个带着孩子的老太太,只能凶一点,才能更好地生活下去。”

奶奶絮絮叨叨地说着:“今儿个那雇主的孩子闹翻天了,我没得办法,只能哄了好久,这下班了才来接你。”

“明天早上还得起个大早,去帮人家做饭呢,不过做饭这个钟点费,还挺高的,慢慢干吧……”

以胡明明的思维,她其实不太听得懂奶奶说的话,只能乖乖巧巧地跟在旁边。

她把手里边攥了许久的小兔子拿出来,递给奶奶:“奶奶,老师发的桂花糕,我只吃了一点点,好好吃啊,奶奶也尝尝!”

她只吃了一点点,剩下的一直攥在手里。

桂花糕微微化了,黏在手里不太舒服。

奶奶看着她的手,夕阳的微光正好映照在她的侧脸上,看起来,好像温柔了一些,也……悲伤了一些。

奶奶念叨着:“好嘞,好嘞,奶奶吃,一会就吃。你想吃桂花糕吗?奶奶给你做,再给你捏十个小兔子。”

“好嘞。”

*

做完桂花糕之后,舒挽挽却收到了一条意想不到的微信消息——

【春锦小馆-经理】:舒老板,有兴趣帮我们做一次桂花糕吗?

春锦小馆已经是私房菜馆里的佼佼者了,为什么会找上她来。她犹豫着打字:

【舒记】:我们店的糕点,怕是没有春锦小馆的老师傅做得好吃。

【春锦小馆-经理】:舒老板,是这样的,我们半个月后,商界的名流会在我们这里举办一场宴会。

【春锦小馆-经理】:他那点菜里边就要求要桂花糕。但不巧的是,我们这的师傅没一个擅长桂花糕的,这才找到了舒老板你这。你放心,酬劳只会比平常的价格只高不低。

舒挽挽每次推出新菜品,都会发视频在某音上。桂花糕那期的视频,点赞量也很高。

帮他们做桂花糕虽然有点点麻烦,但是和春锦小馆打好关系还是挺好的。

他们那的老师傅,厨艺少说也是S级,随便让她偷学一点,或者交换秘方,也是不少的好处了。

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