在场衆人不是傻子, 见王福想要囤积, 猜到这面饼肯定是大有用处, 俗话说无奸不商嘛！

宋荔：“大家也瞧见了，今日只有这一菜篮子的量，每人限购一个, 这里标着价格表，想要购买的可以先排队。”

一个轻飘飘的面饼，售价高达六十八文，快能买上两斤面粉，不知味道如何, 有些看热闹的食客退出了竞争，也有方才瞧见面饼被热水沖泡开来的神奇一幕, 打算花个几十文, 尝尝新鲜。

铺子里配了瓷碗, 大部分食客选择用铺子里熬的骨汤沖泡，也有一部分食客吃饱喝足，实在吃不下，打算带回家……

随着前面排队的食客离开, 菜篮子里的油纸包逐渐减少, 排到王福时, 只剩最后一个。

他将最后一个买下, 拿来做样品的碗面，也不放过, 準备买下。

王福是她们铺子里的常客，刚才又帮着说话，宋荔投桃报李，没收碗面的钱。

白得了份碗面，王福乐呵，在大堂扫一眼，见座无虚席，只好端着碗来到休息区享用面条。

正要享用时，见宋荔甚至从厨房取来些红烧鹿肉块，给大伙额外添了点红烧汤汁。

加一份红烧鹿肉，需要额外加钱。

王福不差钱，端碗过去加了份，添了红烧肉块和汤水，沖淡骨汤的稠白，鲜红油亮，诱人极了。

嗅到红烧汤汁的酱香，王福忍不住吞咽着口水，分明才吃过午饭，这会儿竟是又眼馋了。

端碗回到等候区，碗里的鹿肉块颤颤悠悠，一颤一动，被炖煮得琥珀色的筋皮，看着就很弹牙。

深吸一口香气，王福率先品尝了红烧鹿肉块，选了肥瘦相间的部位，吃着一点不干柴。

筋皮软乎，炖得软烂，时肉块上最丰腴肥美的地方，一嗦，皮肉在齿尖迅速融化。

本以为红烧鹿肉块是这碗汤面最鲜美之处，当王福试探性地挑起几根面条，呼噜噜吸溜一口，甚是弹滑。

吸附着红烧浓汤，于骨汤的鹹鲜，王福当场愣住，回神后，再次执箸将面条往嘴里送。

这种泡开的面条，与平时吃到的鲜面条和干面条比较，不如鲜面的麦子甜香，又比平时吃的面条多了三分油酥香，很是弹牙。

两者各有风味，这种似炸过的面条，更入味些，丝毫不输给路边面馆里售卖的红烧鹿肉面。

这样想着，王福又夹起一筷子面条往嘴里送，几筷子捞完面条与肉块，浅尝了碗里的汤水，因吃过午饭，实在吃不下，这才恋恋不舍放下碗筷。

吃完擦擦嘴，王福将一包面饼拆开，掰了一小块扔进嘴里，钢蹦脆，里面添了香料，味道还不错，将油纸包重新包裹系好，交给小厮拎着，两人来到柜台结账，顺便寻宋荔说正事：“宋掌柜铺子里的这种面饼还有多少？我想多囤些，钱不是问题。”

宋荔一点不意外，毕竟即便是在科技发达的现代，也会经常遇到这里地震，那里被洪水淹了，最常见的救援物资，普遍是方便面和矿泉水。

方便面饼添加了食盐，可以干吃，有条件的，烧热水了泡开，便是一碗简易的热汤面，遇到危机情况，这是一碗能保命的果腹食物。

在落后的古代，天灾人祸只会更多，作为死过一次的人，宋荔很惜命，身处落后的朝代，信息传播闭塞，遇到天灾，容易噶掉。

去年她往地窖里囤积了二十多坛密封的压缩饼干，今年她要储存一些方便面饼。

面饼里添了盐，可以作为补充盐分的来源。

有高糖高油的坚果压缩饼，又有油盐的方便面饼，营养补充得很全面，至于保质期，只要一直密封，应该能保存个几年吧。

真正遇到粮食危机，别说过不过期，就算过期，也比啃树皮挖草根有营养。

显然王福也是这麽想的，虽是粮食商，也怕遇到干旱水灾，前年两省赤地千里，饿殍遍地。

许多地主、富商家，被土匪洗劫，一夜返贫，甚至有反抗者，丢了性命，很多人一路步行前往没有遭灾的富庶之地寻求庇护……实在太吓人了。

王福给自己，给一大家子未雨绸缪，要将救命的物资分别藏在几处，即便一处被人洗劫，还有其他几处，即便危机来临，至少保住家人有一口粮吃，能活命。

他要的量大，宋荔心算了下：“每日给你两坛，你拿回家自个儿用黄泥密封，里面我会给你放些干燥袋，面饼可以保存很久，大概需要一个多月时间。”

王福爽快付了定金。

还跟宋荔分享自己囤积了很多炒面粉：“我看宋掌柜也是居安思危，积谷防饑之人，咱们也是同好，其实你可以囤些炒面粉，加点水搅成糊糊，就可以吃，也很方便。”