我在古代流放地开卤味店(82)
桂枝儿蹙眉,百思不得其解,今天的梅干菜扣肉发挥正常,按道理家常菜都是差不多的味道啊。
在桂枝儿翻看食材查找原因的时候,柳千金也忍不住倾诉过往。
“小时候阿娘做梅干菜,要先堆晒、腌制,再晒干,花上半个月才腌熟。”她语带思念。
这一开口,回忆便滔滔不绝。
“我们家种稻米,丰收的时候我就爱在打谷场上玩。”柳千金笑道,“爹娘不舍得我用镰刀去割稻。”
农村孩子早当家,独宠囡囡的是少数。
“他们总是说,小柳儿,回家打壶水送来。”
家里木板门的门把手上,挂着一个老旧锁头。
除非出远门,否则是不必上锁的。村里都是熟人,路不拾遗,户不夜闭。
“爹爹比量着我的身高,在离地一尺的位置又做了个小门把手,方便我推拉。”柳千金炫耀道。
桂枝儿脑海中有了画面感。
奶声奶气的小团子,抓住自己的专属小门把手,进到屋内,在葫芦里灌满水,再屁颠屁颠地跑回稻田。
若没有遭水灾逃难,或许也会有幸福圆满的一生。
“你原籍离杭京不远,那……你阿娘晾晒的,莫非并不是芥菜?”桂枝儿忽的灵光一闪。 :
梅干菜的制作原料相当广泛,江南一带以芥菜为主。
除此以外,萝卜幼苗、油菜等均可作为原材料。
“你说过年时最好吃,很有可能,是冬季的雪里蕻!”桂枝儿一拍巴掌。
腌好的雪里蕻无碎叶,色泽金黄,香味扑鼻,吸足五花肉的油后,入口更是又嫩又糯。
桂枝儿紧锣密鼓赶制了一碗新的梅干菜扣肉。
柳千金看着她忙碌的背影,幻想出阿娘还在世的样子,眼泪止不住啪嗒啪嗒往下落。
新菜出锅,一切如常。
肉皮经过精心烹制,呈现出焦糖色,表皮微微皱起。
柳千金轻轻咀嚼,细腻的口感和浓郁的滋味一齐在舌尖散开,她猛塞一口米饭,哽咽着说:“这回对了。”
一道家常菜,承载着无尽的相思。
“嘀,系统提示:任务进度98.6%。”
桂枝儿怜爱地叹了口气,感慨万千。逝者已逝,但日子还要继续过下去。
画面回到河口码头的船上。
身形魁梧的船把头,正指挥船夫们搬运贡石。他脚蹬麻鞋,双腿微微分开,稳稳地矗立。
水浪摇摆,他随之调整重心,眼神坚定。
船把头用他那双粗糙有力的大手,指挥现场,保持一切秩序井然。
“帮漕运使大人送贡石,估计又是一桩权衡利弊的交易吧。”桂枝儿站在甲板上,依靠栏杆,闲散地观望着。
天下熙熙,皆为利来。
肯许诺给船把头足够的好处,大概没有做不成的生意。
但这些都与她无关。
走完最后一程,将北境举子们护送到京城,作为监学大人的木犀先生便完成使命。
至于如何在京城重新立起“桂记卤味店”的牌子,桂枝儿心中已有一个绝妙人选。
“女侠不与小谢公子告个别吗?”船把头板着脸凑过来,表情僵硬地问道。
“请叫我木犀先生。”桂枝儿笑眯眯地摆了摆手,“青山不改,绿水长流,有缘自会再见。”
自从上回两人心怀鬼胎地聊天后,船把头时不时就要来探探桂枝儿的口风。
不就是现在的知府大人,曾在楚淮的船上,害死了真正的“刘善渊”刘老爷嘛。
而后他冒名顶替入北境,或许还牵扯到前朝旧事。
值得一遍遍旁敲侧听,以此来揣测她的态度?
桂枝儿颇为无奈地叹了口气。
“说句大逆不道的话,皇帝轮流做,明年到我家。”她眉眼间满是不羁,“谁能带来太平盛世,谁能让百姓有米下锅,我就拥护谁。”
船把头呆愣原地。
从未听过如此肆意妄为的言论,铁塔般的汉子神情瞬间凝固。他目光中闪过惊愕,宽厚的肩膀似乎也垮了下来。
半晌他才回过神来,嘴里呢喃着什么“嫡系”“正统”。
桂枝儿已经吊儿郎当地走远了。
第57章 来打秋风想白嫖一个门铺?做梦!……
进京赶考,前半段山道崎岖,后半途水路颠簸。
大船虽则稳当些,但也避免不了随着水浪起伏。
船头时而高扬,时而下坠,让不习惯的学子们头晕目眩,腹中一阵阵翻江倒海。
“哕——”扬安学子李觅直把胃里的酸水都吐了出来。
两岸青山千峰竞秀,他却无心欣赏。
抬眼看去,甲板上身着素色长袍的北境举子们衣袂飘飘,饱读诗书沉淀出的气质愈发明显。
“右揽雀尾,单鞭。”
书生们动作整齐划一,上身向右转,右手划出一道弧线,至右侧方时变勾手。