只片刻，她心里就有数了。

生意场上，无非那三瓜俩枣的事，想必是江娘子和宽婶与什么人起了利益冲突，才被人刻意泼了脏水，惹出今日的祸事。

沈老太太着急了，跳着脚意图帮江娘子说两句嘴。

无奈此刻的小食摊周边乱成了一团，人人的喊声都像滔天巨浪。她铆足力气发出的那些声响，石沉大海般陷落在嘈杂的声浪中。

她越急越喊不出声，反倒这时，从人群的深处传来咣的一声震天响。

沈老太太吓得浑身一哆嗦，说不出话来了。人群中的嘈杂也在刹那间停歇，与此同时，有一道清亮的声音响起：“大家听我一言。”

是江娘子的声音，想起来了。

那日她正是以这般不卑不亢的清明嗓音，问向从屏风后探出头来的沈老太太：“阿婆，

您饿了吗，要不给您盛一碗，都是自家做的，干净着。”

沈老太太冷静下来，扶着胀痛的半个脑袋，也如其他人一般默默地聆听。

江知味把手里当锣敲的大铁锅放回原处。手上沾了锅灰，她却没急着抹。而是张开双手，让围观群众挨个将她黑黢黢的手看了又看。

疮疤脸两手交叉在胸前，一派趾高气扬的神情：“毒都已经验出来了，你还想耍什么花招。劳烦在场的各位做个见证，老子这就给这俩害人的娘们儿送官府衙门去。”

说罢要动手，被江知味跳着躲开：“且慢，要我说，这郎中、醉汉，还有你身后这几个拱火挑事的，都是一伙的吧。”

没给疮疤脸插话的机会，江知味转身，到宽婶的摊子前打了一碗浆水，之后双手一伸，在浆水里搅和了搅和。

沾染上锅灰的焦黑，浆水迅速变得浑浊。

“你们看，要想东西变黑很容易，一点锅灰就足矣。自然，能让银针变黑的东西，也不止毒物一种。”

她淡然地走到那郎中跟前：“可还有没用过的银针？”

郎中没料到还有这出，不自禁地眼一斜，就往疮疤脸面上飘。疮疤脸不耐烦，摆摆手：“给给给。”

银针拢共还有五枚。

江知味虚晃一枪，先用沾满锅灰的双手在上面抹了抹，果然没变黑，遭到了疮疤脸的一顿嘲笑：“就这点本事，看你还怎么狡辩。”

她洗净双手，擦干了水，继续在银针上来回抹动。那银针还如最初那般莹亮，半点没有变色的迹象。

负责拱火的不耐烦了：“你这小妮子，你为了拖时间等人来救你吧。呵，下毒这种大罪，就是天王老子来了，也帮不着你任何。”

江知味却摇头：“真正的好戏就要来了。”

只见她伸出一只中指，在耳朵孔里使劲地挠了又挠，猛地抽出，在银针光洁的表面上狠狠一擦。

唰的一下，肉眼可见，那银针黑了一大截。

杨三看了，拍手直叫好：“诸位，难不成这毒还能藏耳朵里不成？”

舆论开始一边倒，那几位收钱办事的，终于开始有些慌乱了。疮疤脸鼻翼翕动，故作坦然道：“这能证明什么，谁知道你是不是真把毒药藏在耳朵里了。”

江知味另取一根银针，递给一旁帮忙说话的杨三：“杨先生，你来试试？”

杨三会心一笑，如法炮制。果然，手指在耳孔中穿进穿出，又将银针染得黑透：“难不成我的耳朵孔里，也装了毒药？”

这时的风向，已经全然没落在江记小食和宽婶饮子下毒的事情上了。围观的看客们纷纷要用自个儿的耳朵孔试银针。

尤以那不爱洗澡的宋老头试出来的银针最黑。都还没进耳朵孔呢，才上手，银针就开始幽幽地变了色。再经耳垢一补，嘿，整一根乌洞洞的，那颜色，比锅灰都浓。

到这会子，孰是孰非一目了然。

疮疤脸和三个小弟转身要跑，被人墙堵着挪不动道。至于那郎中，老早挪到了人墙边上，见缝要溜，被杨三绊了一跤，摔得下巴都碎了，牙还飞出去一颗。

拖了这么长时间也的确有用，熟悉的青衫再现桥头。

秦兵士、许双喜还有另三位眼熟的都在，一声怒喝逼退人群，冲江知味点头一笑后，把为非作歹的几个和抬来装病的那位都押上，风风火火地离开了。

纷乱过去，横桥子夜市又恢复了原本的秩序。

但在江记小食摊跟前，排起的队伍却比先前更长、更弯，来来回回拐了四个折角，还见不到这长龙的末尾。

江知味重新煮了老大一锅米线糊，手边炸着金黄酥脆的老豆腐，一边收钱一边笑得合不拢嘴，腮帮子都笑疼了。

这头宽婶的饮子老早卖完，闲下手来，和柔姐儿一道，用叶片做了些零时的号牌。