陈知露回答，“采样。”

“为什么选择鸽子的屎呢。”小孩跑完脸红润，有英格兰童音。她拽着美术馆周边，一个画筒。

陈知露再答：“因为屎里面有很多微生物。”

“那我昨天吃了杰克土豆和鳕鱼，还舔干净一碗草莓冰淇淋，拉出来的屎会有鱼的微生物吗。”小孩干脆坐到雕塑下的台阶看他们，拿画筒指一指自己屁股。

陈知露让Ava回答比较在行，于是Ava隔着口罩说：“你的便便不会有原装鱼的微生物，大部分在你的消化道被分解和杀死，除非你吃的是没煮熟的鳕鱼，或者它携带强致病菌。”

“对，要是你24到48小时内有腹泻和发热的症状，还会传染人，医生要怀疑你的食源性感染。是什么微生物让你身体难受的，来自杰克土豆、鳕鱼，还是草莓冰淇淋。”陈知露提着保温箱，收进样品袋，同时给小孩补充。

小孩似懂非懂，贪玩一问：“我能帮你们采吗。”

陈知露笑一笑，“不能，如果让你帮我们采，我们会违反前两天疯狂写的申请。”

小孩撅撅嘴，用画筒把鼻子戳成猪鼻，“好吧，你们看起来很大人。”

“是大人没错，我们起码大你一轮。”陈知露说。

小孩点头，抱腿看她们采样，旁边的鸽子离她两厘米，在啄面包屑。隔五分钟，小孩的父母拎着热狗和饮料来接她，她甩甩画筒，跟她们道别，在父母身边又蹦又跳。

小孩走后，她们用滤筒采集空气中悬浮粒子。工作陆续完成，她们带着保温箱回学校实验室，进行培养和检测。到这一步，她们起码得用三到五天才能有初步结果。

采样结束，陈知露放学回公寓经过咖啡厅，从咖啡厅见到周译打工的身影，进去点一杯易入口的新品，开心果风味，宣传图片上的配料很多，主视觉像三色瓷砖分层，棕、绿、黄相间，甜度必定高到外太空。

周译在咖啡台做饮料，收到她的订单，是新品里最甜的那款。她站在收银台看他调配，棕色是咖啡，绿色是浓稠的

开心果泥，黄色的不知道是什么奶油和固态蛋糕混合物，之后他左手握着满满当当的杯子，右手往顶面抖一层开心果碎。

陈知露来到接收台，拿走他做的饮料，好奇地问他：“这里面黄色的是什么。”

周译要给另一位客人做咖啡，按起冷萃咖啡机，回复：“手指饼干和混了蛋黄的马斯卡彭芝士。”

陈知露听到这些食材已经预判甜度，她吸一口，吸到复杂的质地，衷心评价：“好甜，超高热量。”

他等待咖啡从机口下杯，抽空道：“这款甜度大概是其他饮料的一倍，看得出来你这段时间很需要甜食。”

“非常需要。”她点头。

咖啡厅陆续进人排队点单，周译转身忙碌的间隙对她说一句，“你先回去吧。”

陈知露以为他这句话的意思是他今晚空闲就来找她，没想到是她会错意。她回去后发现，他一直没有来找她，只要不约会、不做爱，他们完全是邻居的关系。她突然生起奇异的感觉，再回想他在咖啡厅忙碌的冷淡，反倒有种她趁他没空占便宜还被他打发的样子。她知道自己肯定是想多了，就是没料到她会想多，他在咖啡厅工作要顾忌经理和客人，不可能时刻关照她。他看起来没之前忙，而她早早把慈善计划搁置下来，没再打开小号，也很少特意做甜点关心他。

在Ava进行实验的这几天，陈知露着手处理食品安全链部分。后几天，初步结果出来，Ava包揽实验非常累，她又是小组里选建模课的代表，只好试着根据老师的步骤敲代码，迟迟出不来分析。陈知露让Ava休息一下，她回到公寓，拜托周译来房间帮忙。

晚上八点多，周译收到信息敲门。她开门让他进来，拉一张椅子到书桌，两人并排而坐。

周译拿到她手上的数据阅读，开口：“其实你一直没告诉我你的课题是什么。”

陈知露之前要请他帮忙，的确没告诉他。她言简意赅，“我的研究目标是构建城市鸽、食品链和人类的传播模型。”

周译读数据和研究方法论，大致了解她需要的东西，问：“你想我直接帮你完成，还是教你？”

“你要听实话吗。”陈知露侧着脑袋看他，非常近。

“我猜你不想学。”他轻笑。

她笑着嗯一声，“真的不想。”她试着问：“不如我也像Andy一样，你帮我做，我给你钱。”

周译顿一顿，说：“不用。”

他不想收她的钱，这样显得他连举手之劳都斤斤计较。他总觉得古怪，要么是他对她上心后更加敏感，他不想她花钱雇佣；要么是她把他当生人，请他帮忙想要一码还一码，用钱划清边界。还有一点，他认为可能性很小，所以没有去细想。